I 6 migliori forni elettrici per fare la pizza in casa -

I migliori forni elettrici per fare la pizza in casa potrebbero non essere facili da trovare. Il Pizza Oggi fa parte della dieta di molte persone, più o meno saltuariamente, e non è la stessa cosa comprarne uno precotto che farselo da soli.

Certo, non hanno lo stesso prezzo, ma anche il gusto non è paragonabile. Per aiutarti a scegliere correttamente un bene forno elettricodi qualità ed economico, vi lasciamo qui una selezione di 6 che abbiamo trovato.

Tra le caratteristiche che abbiamo valorizzato, il potenza dell’apparato, il temperatura massima (influenza direttamente il tempo di preparazione), la dimensione massima della pizza che supporta (possiamo preparare una maggiore varietà), il capacità (Quando si preparano altri tipi di alimenti, come alcuni di questa classifica consentono, può essere importante misurare le quantità) così come extra o funzioni che includono, come la facilità di pulizia o il prezzo, tra le altre qualità che i produttori promuovono.

I migliori forni elettrici

#	Anteprima	Prodotto	Valutazione
1		Candy Smart FCS 100 X/E, Forno…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
Due		Forno elettrico da tavolo Cecotec…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
3		AEG BES331111M Forno Multifunzione con…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
4		Orbegozo HO 980 – Forno elettrico…	255 Opinioni	Vedi il prezzo su Amazon
5		Zanussi ZOHIE2X1 Forno Multifunzione, 7…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
6		Forno da tavolo Cecotec Bake&Toast 790…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
7		Bosch HBG635NS1 – Forno (Forno…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon

Successivamente ti presentiamo i migliori forni elettrici:

1. G3 Ferrari Pizza Express Delizia G10006

L’opzione più versatile e completa

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Prima di tutto, ne abbiamo scelto uno del marchio G3Ferrari. Si tratta di un forno da 1200 W di potenza, con una capacità di 1 litro che sopporta temperature fino a 390 gradi centigradi, e permette di preparare le pizze in meno di 10 minuti. Per quanto riguarda le dimensioni, ammette fino a pizze di circa 27 centimetri di diametro, che ricordano quelle realizzate nei forni a legna che si usano in alcuni ristoranti.

Evidenziano la possibilità di regolare il potere e di ottenerne uno in più professionale in cambio di più tempo, oppure avere l’impasto pronto in circa 5 minuti senza smettere di avere un risultato di buona qualità, oltre a includere 2 palette di legno aggiuntive e avere LED per indicarne lo stato di funzionamento, senza trascurare la sua costruzione in acciaio inossidabile.

Pur avendo una versione superiore, differenziata dal sottotitolo Plus, abbiamo inserito nella lista la versione standard, in quanto è qualcosa di più a buon mercato (si colloca nella media di questo tipo di prodotti) e i miglioramenti di questa edizione verranno notati solo da alcuni utenti.

2. Principessa 115000

Tanta potenza a un prezzo contenuto

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Ora è il turno di un’opzione di marca Principessacon una potenza supportata fino a 1500 W, e che consente di cuocere pizze fino a 30 centimetri di diametro, oltre a poter essere utilizzato per cuocere più alimenti, come pasta sfoglia, biscotti, bistecche, ecc. come pizze più grandi, potendo preparare pizze fino a 32 centimetri secondo alcuni acquirenti.

Grazie a rivestimento antiaderenteè facile da pulire dopo l’uso, e in caso di utilizzo ad esempio per le tortillas, che possono lasciare residui più facilmente, non è un problema lasciare il forno pronto per il prossimo utilizzo in modo facile e veloce.

L’elettrodomestico non ha la funzione timer, ma il marchio indica che nel caso di preparazione di una pizza presurgelata occorrono circa 10 minuti, e questa cifra scende a 8 minuti nel caso di essere precotta. Anche così, questo dato dipenderà dalla pizza e dalla sua marca, quindi potrebbe variare, il massimo è di 15 minuti per prepararlo.

Il prezzo di questo modello è leggermente inferiore rispetto ad alcuni prodotti concorrenti e, come il modello precedente, è compensato solo dal risparmio energetico Rispetto al forno tradizionale, aspetto sottolineato da diversi acquirenti, oltre ad avere dimensioni abbastanza ridotte, visto che pesa 2,6 kg, e una potenza elevata, 1500 W.

3.Tristar PZ-2880

La migliore opzione qualità/prezzo

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In questa occasione troviamo una macchina del marchio tristar, in particolare il modello PZ-2880. Tra le sue caratteristiche spiccano, tra le altre, la sua potenza di 1100 W e la possibilità di realizzare pizze di 30 centimetri di diametro, come la sua costruzione.

Il dispositivo utilizza un sistema di piastre fissequello accanto ai suoi piedi antiscivolo Ci consente di concentrare la nostra attenzione su altri compiti o situazioni mentre è in esecuzione. Inoltre, grazie al suo timer meccanico, possiamo programmarlo in modo che smetta di funzionare a un’ora specifica.

La sua temperatura massima è di circa 220 gradi Celsius, il che significa che non ci sono molti resti di cibo sulla griglia, il che, se ce ne fosse, è facile da pulire, un panno umido dovrebbe bastare per il nostro scopo. Questo dato, invece, potrebbe limitarne l’utilizzo al fine di cuocere altri prodotti che richiedono un po’ più di temperatura per cuocere correttamente.

Include 3 diverse impostazioni di utilizzo e può essere utilizzato anche per alimenti diversi dalla pizza. Il suo prezzo è uno dei più bassi sul mercato, qualcosa che potrebbe essere correlato alla sua potenza inferiore. Anche così, non significa che abbia prestazioni peggiori e anche il consumo di energia sarà inferiore, quindi non implica che sia qualcosa di negativo.

4. JM Posner Semplicemente divertente

Alla ricerca di un tocco professionale

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Qualcosa di seguito nella nostra lista, e non perché abbia meno qualità, troviamo un modello dell’azienda JM Posnerche ha 1200 W di potenza e la capacità di preparare pizze fino a 30 centimetri di diametro.

Secondo la sua descrizione, il dispositivo consente di cuocere tutti i tipi di pasta, sottili, medi, spessi o addirittura americani. Ha anche un riquadro trasparente così possiamo guardare la pizza mentre cuoce per assicurarci che sia come la vogliamo. Inoltre, è incluso un libro con consigli per imparare a usare il forno e padroneggiarlo immediatamente.

Non permette invece di controllare la temperatura, ma permette di controllare le piastre in funzione (quella inferiore, quella superiore o entrambe) e in nessun momento gli utenti criticano questa assenza, visto che in un quarto di un’ora ti permette di avere la nostra pizza pronta.

Ha anche funzione Timerma è in questa posizione nella nostra classifica a causa di, temperatura relativamente bassa che ottiene (che potrebbe rendere impossibile l’estensione del suo utilizzo alla cottura di altri alimenti, come segnalato da alcuni utenti, a differenza di altri forni di questo elenco, che lo consentono), così come il suo peso (6 Kg) che rende difficile il trasporto e il suo prezzo, così come il suo prezzo, è piuttosto alto rispetto al resto dei forni in questa lista.

5.Bestron DLD9070

Meno potenza non implica risultati peggiori

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Per il quinto posto abbiamo scelto un modello del brand Bestron, che fornisce una potenza di 1000 W, con la capacità di preparare le nostre pizze in circa 5 o 10 minuti grazie alla sua temperatura massima di 350 gradi Celsius. Questo rapporto, con una potenza ridotta rispetto al resto dei modelli in elenco, ma che consente in alcuni casi di raggiungere una temperatura più elevata, lo rende una buona opzione se cerchiamo un rapporto qualità/costo energetico.

Esso ha selettore di lastreper scegliere quali utilizzare durante la cottura (sopra, sotto o entrambi), e le opinioni degli utenti evidenziano la qualità ottenuta nei risultati.

È costruito su 3 piedini antiscivolo, quindi il movimento incontrollato che può verificarsi è minimo, e include un ricettario e suggerimenti inclusi.

Le sue dimensioni sono nella norma, con un peso di circa 4 kg come dato più notevole, e la sua facilità di pulizia, salvo in caso di macchie resistenti, giocano a suo favore, con un prezzo un po’ alto, simile a quello del forno precedente.

6. Ram 00C090500AR0

Il meglio per le riunioni di famiglia

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A chiudere la nostra lista troviamo un forno del brand Arieteche promuove una potenza di 1200 W, oltre a rendere possibile la preparazione di pizze fino a 31 centimetri di diametro.

Ne ha fino a 5 impostazioni di utilizzo diverso, funzione timer e promette di servire pizze surgelate in 5 minuti, oltre che fresche in 8. Anche così, questi dati dipenderanno dalla marca degli ingredienti, quindi non possono essere presi come valori fissi.

Il suo design, invece, non è solo estetico, incorporando alcune utili maniglie in plastica per facilitarci la manipolazione del forno. D’altronde dal marchio stesso pubblicizzano in immagini che può essere utilizzato per cuocere altri prodotti, come focacce e sfogliatine, senza complicazioni apparenti.

A livello di dimensioni e dimensioni, rientra nella norma per questi dispositivi elettrici, con un peso di 4 kg. Il suo prezzo è nella media per questa classe di prodotti, ma lo mettiamo alla fine di questo elenco per mancanza di opinioni degli utenti e per sapere se si comporta come pubblicizzato.

In questo modo chiudiamo il nostro elenco di migliori forni elettrici fare la pizza in casa. Come puoi vedere, ci sono opzioni per tutti i gusti, quindi i fattori che abbiamo preso in considerazione, come potenza, dimensioni, prezzo, temperatura massima, prezzo, extra inclusi o opzioni di configurazione, presentano una certa varietà in tutto l’elenco, quindi la comodità di avere a buona pizzala qualità, a casa, è a disposizione di tutti coloro che la desiderano.

Perché dovresti comprare un forno per pizza?

forno elettrico per pizza

Uno dei vantaggi forniti dal forno elettrico per pizza è che grazie alla sua struttura è perfetto da posizionare in qualsiasi cucina. In commercio è possibile ottenere diverse dimensioni e forme, questo fa sì che molte aziende di fast food preferiscano utilizzare questo tipo di forno rispetto a legna o gas.

I forni elettrici non hanno nulla da invidiare a quelli tradizionali, in quanto riescono a raggiungere temperature molto elevate in pochissimo tempo e permettono il controllo della temperatura in maniera molto semplice. Pur disponendo di forni appositamente studiati per la pizza, c’è chi preferisce utilizzare un comune forno elettrico, tuttavia i risultati non saranno mai esattamente gli stessi.

Tornando alle origini dei forni per pizza, vedrai che erano fatti di pietra e l’impasto veniva posto sul pavimento del forno, in qualche modo simile ai forni a legna usati oggi. Alcuni marchi hanno proposto di riprodurre questa pratica in modo più semplice, questo ha lasciato il posto ai forni elettrici specializzati nella cottura su pietra. Per poter assimilare il calore generato dall’elettricità a quello della legna da ardere, è stato necessario aumentare la massa che genera il calore, così la temperatura sarà alta quanto quella dei forni tradizionali.

Combustibile per il forno elettrico

Un forno per pizza elettrico non ha bisogno di più di un alimentatore, questo può variare a seconda del design, è importante verificare se utilizza 110 volt o 220 volt. Normalmente i forni di grandi dimensioni richiedono 220 volt e il collegamento avviene tramite cablaggio diretto; mentre i forni portatili possono essere collegati tramite una spina e possono utilizzare 110 o 220 volt a seconda del modello.

Cottura in forno elettrico per pizza

Se vuoi fare una pizza senza riempire di fumo la casa o i locali, non c’è opzione migliore che utilizzare un forno elettrico per pizza. Nonostante molte persone amino il sapore affumicato che lascia la legna e il modo in cui viene distribuito il calore, è importante riconoscere che i forni elettrici possono dare ottimi risultati, anche grazie alla loro facilità di regolazione della temperatura, il calore non correre il rischio di bruciare l’impasto.

Una delle domande frequenti che le persone si pongono prima di acquistare un forno elettrico è se saranno in grado di utilizzare le tecniche di cottura tradizionali nella preparazione dei propri piatti. Normalmente i forni per pizza elettrici consentono tecniche di cottura veloci e ad alta temperatura, molto simili ai forni a legna e a gas. Occorre però leggere nel dettaglio le caratteristiche prima di acquistarlo ed evitare così la sorpresa che la cottura sia eccessivamente lenta.

Come viene effettuata la manutenzione dei forni elettrici per pizza?

La pulizia dei forni elettrici per pizza non è molto diversa dai forni tradizionali di casa. Se hai cotto solo la pizza e non hai mai fatto bruciare l’impasto o rovesciare la mozzarella allora ti servirà solo un panno umido, ma se ci sono molti ingredienti bruciati dovresti usare dei detersivi per la casa e anche una spatola può aiutarti. .

Alcune persone preferiscono pulire il proprio forno pochi minuti dopo averlo utilizzato, evitando così che il cibo si attacchi alla superficie, tuttavia non è una regola da seguire alla lettera.

Se il tuo forno per pizza prevede parti rimovibili, puoi metterle in lavastoviglie o lavarle a mano con l’aiuto di una spugna, ricorda che il detergente va sempre rimosso con un panno umido, evita di usare molta acqua.

I migliori consigli per un forno elettrico per pizza

Quando si cerca un forno per pizza è necessario chiedersi se ne si ha davvero bisogno, soprattutto quando non è ad uso commerciale. Se hai in casa un forno elettrico tradizionale, puoi provare a posizionare le pizze sulla base del forno mentre è ad alta temperatura, puoi anche provare ad adattare basi apposite per cuocere le pizze. Se lo fate come prova a fine cottura, fate attenzione alla consistenza dell’impasto e alla mozzarella.

Esistono moltissimi modelli di forni elettrici per pizza, se hai già provato ad adagiare l’impasto sulla base del forno e i risultati non sono stati ottimali, puoi scegliere un forno elettrico portatile.

Se invece desideri cuocere la pizza in un locale commerciale, i forni elettrici per pizza possono essere un’ottima opzione, poiché non necessitano di ventilazione o condotti speciali, a differenza dei forni a gas e a legna. Inoltre, le strutture sono più economiche.

Prima di investire in quel forno elettrico che ti è piaciuto così tanto, è necessario prendere le misure e verificare che sia perfetto per lo spazio in cui prevedi di posizionarlo, dovresti consultare un elettricista per anticipare l’impatto che avrà sul tuo consumo elettrico.

Forni a gas contro pizza forni elettrici per pizza

Sebbene entrambi i forni siano progettati per cuocere le pizze, la realtà è che non sono così simili come si pensa.

forni pizza a gas

Inizieremo con l’investimento iniziale, un forno a gas è più economico di un forno elettrico, oltre al suo La manutenzione è solitamente altrettanto economica. Le pizze cotte nei forni a gas necessitano di teglie dove verrà adagiato l’impasto, che occupa più spazio, a seconda del design del forno, potrebbe non adattarsi a molte teglie.

I forni a gas impiegano più tempo a riscaldarsi perché il fuoco non genera tanto calore quanto l’elettricità e sono più difficili da controllare la temperatura, il cibo cucinato non ha mai lo stesso sapore, questo può essere positivo se vuoi innovare costantemente o negativo se ti aspetti di ottenere una varietà di pizze con lo stesso sapore.

È ora di chiedersi: quante pizze al giorno voglio cucinare? Questo forno è perfetto se non è richiesto un gran numero di pizze al giorno, il suo utilizzo è davvero economico ed è perfetto da avere in casa se si ha l’allacciamento del gas.

forni elettrici per pizza

I forni elettrici sono più costosi di quelli a gas, ma la loro installazione è davvero semplice e non richiede grandi allacciamenti. Sono inoltre progettati per distribuire uniformemente il calore e fornire un sapore uniforme e simile ai pasti.

Esistono forni che prevedono un nastro trasportatore, in questo modo la cottura delle pizze è praticamente perfetta e molto più veloce. Molte pizzerie preferiscono i forni elettrici per la loro facilità d’uso, che si traduce in minori costi di formazione.

Vantaggi e applicazioni commerciali dei forni per pizza

applicazioni in cucina

Se un ristorante intende fare un grande investimento, dovrà sfruttare al massimo la sua nuova risorsa, sempre più punti vendita di alimentari utilizzano i forni per pizza per cuocere carne, pollame e persino frutti di mare.

Tipi di forni per pizza commerciali

I forni per pizza possono essere a gas, elettrici, a legna, a nastro e in muratura. Ognuno di loro conferisce proprietà diverse al cibo.

Forni a gas: Producono un sapore unico ai pasti, è necessario conoscere il forno per controllare la temperatura, per accenderlo è necessario utilizzare il pilota o una piccola fiamma.

Forni elettrici: Il suo valore è più alto del precedente, ma è più preciso quando si tratta di controllare la temperatura e il calore. Non usano piloti e non c’è rischio di fughe di gas.

Forni a legna: normalmente sono realizzati con materiali naturali, la cottura in questi forni conferisce alla pizza una consistenza croccante ed esalta il sapore delle carni, oltre ad aggiungere un gusto affumicato molto particolare.

Forni a nastro: possono cuocere rapidamente diversi piatti, la loro temperatura è davvero elevata e il nastro trasportatore è progettato in modo che lo Chef possa controllare la velocità di cottura a suo piacimento.

Forni rivestiti in muratura: alcuni modelli sono alimentati a metano, altri a legna. Tendono a durare per molti anni, il loro esterno è in acciaio inossidabile e all’interno si trovano i mattoni. Questi tipi di forni trattengono l’umidità nella crosta e producono una consistenza croccante.

Caratteristiche uniche e tecnologia utilizzata

I ristoranti di oggi richiedono attrezzature che consentano loro di utilizzare in modo efficiente le risorse e di risparmiarne la maggior quantità, ad esempio: molte cucine moderne utilizzano il calore generato dal forno per riscaldare l’acqua e persino alcuni elettrodomestici. In questo modo cercano di fare un uso responsabile delle risorse e di ridurre i costi operativi fino al 10%.

Alimentazione per ogni forno

I forni a gas possono funzionare a propano o gas naturale. I forni elettrici richiedono collegamenti elettrici, alcuni possono essere a 110 volt e altri a 220 volt. I forni a nastro possono utilizzare gas o elettricità a seconda del modello. I forni a legna utilizzano legna o carbone e infine i forni rivestiti in mattoni possono utilizzare legna, carbone o gas.

Intervallo di temperatura

I forni per pizza devono raggiungere una temperatura compresa tra circa 200 centigradi e 370 centigradi, tuttavia i forni a legna e i forni rivestiti in muratura possono superare i 500 centigradi.

Manutenzione

Per una buona manutenzione è necessario spegnere il forno e attendere che si raffreddi. Quindi ciascuno dei vassoi deve essere svuotato e utilizzare un panno morbido per pulire l’esterno. I forni che utilizzano un nastro trasportatore possono essere puliti con una spazzola metallica, facendo attenzione a non danneggiare il nastro.

Quali aspetti valutare quando si cerca un forno per pizza da interno?

Dimensioni e capacità:

Il primo aspetto da considerare dovrebbe essere la dimensione disponibile per il forno. I forni moderni sono progettati per essere integrati nel bancone della cucina. Alcuni sono così piccoli con una padella da 14 pollici, mentre altri possono essere estremamente grandi, quindi prima di acquistare il tuo forno, valuta se si adatta davvero alla tua cucina.

Quante pizze hai intenzione di cuocere nel tuo forno? Devi rispondere a questa domanda in modo molto onesto, altrimenti potresti ottenere un forno estremamente piccolo o estremamente grande. La maggior parte dei forni per pizza consente di cuocere fino a 12 pizze all’ora. Tuttavia, ci sono forni molto più grandi che sono perfetti per gli spazi commerciali.

Costruzione:

Il materiale principale per realizzare i forni per pizza è l’acciaio inox, i motivi sono molto semplici: è resistente alla corrosione, è durevole ed è molto facile da pulire. Alcuni modelli più piccoli sono realizzati con alluminio leggero, una delle particolarità di questo materiale è la sua superficie antiaderente.

Quando si vogliono cuocere più pizze contemporaneamente, è meglio utilizzare un forno a più scomparti, a seconda del design può essere doppio o triplo. I forni a nastro trasportatore utilizzano un’apertura più ampia, includono un regolatore di temperatura e sono rivestiti esternamente in acciaio inossidabile.

Il riscaldamento

I forni per pizza devono generare abbastanza calore per cuocere a fondo i condimenti e dorare uniformemente la crosta. A differenza dei forni convenzionali, sono progettati per generare molto più calore e mantenerlo più a lungo. I forni a gas si riscaldano attraverso il fuoco che si genera con il gas, a seconda del grado della fiamma il calore salirà o scenderà.

Caratteristiche

Le caratteristiche dei forni varieranno a seconda del tipo, del modello e del design. Ci sono però alcune caratteristiche assolutamente necessarie per qualsiasi tipo di forno, queste sono: Comandi digitali per controllare la temperatura, termometri integrati per verificare la temperatura desiderata, maniglie pieghevoli che facilitano la conservazione e vassoi estraibili.

Alcuni forni più moderni utilizzano caratteristiche molto più pratiche, ad esempio il raffredda pizza, questo permette al trancio di pizza di raffreddarsi ad una temperatura ideale per essere consumato al momento.

Domande frequenti

Come funziona un forno per pizza?

I forni per pizza sono progettati per immagazzinare il calore in modo che la pizza cuocia contemporaneamente sopra e sotto. La maggior parte dei forni è costruita con materiali di alta qualità per poter resistere all’esposizione al calore per lunghi periodi di tempo.

Perché usare un forno per pizza?

Gli acquirenti di forni per pizza hanno riferito che questi forni specializzati fanno risparmiare loro molto tempo quando si tratta di cucinare i loro piatti. Inoltre permette loro di fare una pizza alla perfezione a differenza di quanto accade con i forni tradizionali. Un altro punto importante è che queste unità sono più efficienti quando si tratta di risparmiare energia, che si traduce in risparmio economico.

Se stai pensando di acquistare un forno per pizza, rispondi a tutte le domande sopra riportate in modo da poter scegliere il forno più adatto a te, ricorda che i forni domestici sono molto diversi dai forni commerciali e valuta l’investimento totale che sei disposto a fare. .

Quanto dovrebbe costare un forno per pizza?

I prezzi possono variare a seconda delle caratteristiche del forno, il mercato è pieno di vari prodotti che si differenziano per prezzo. Alcuni singoli dispositivi elettrici valgono meno di 50 euro, mentre i dispositivi più grandi superano facilmente i 100 euro. Ora i forni commerciali devono essere acquistati da distributori specializzati, è consigliabile cercare diverse opzioni prima di scegliere il tuo prossimo forno per pizza.