I 7 migliori kit di birra artigianale per preparare le tue birre -

Hai voluto avventurarti nel mondo dell’home brewery? Ti dico, non è un gioco da ragazzi. È un’arte che nei principianti conduce più volte all’errore che al tentativo. Forse l’hai vissuto. Ho provato senza molto successo finché non ho deciso di acquistare il miglior kit per birra artigianale per avere le istruzioni più chiare e ottenere una bevanda gustosa e di qualità.

La verità è che questi pacchetti sono molto pratici e comunemente includono tutte le forniture necessarie per preparare diversi litri. Sono perfetti per l’iniziazione di qualsiasi dilettante che voglia diventare un professionista in seguito.

Ciò che possono includere è, ad esempio, luppolo (la pianta che dà quel tocco amaro alla bevanda), chicchi di orzo o grano e lievito. Inoltre, nelle loro istruzioni sono soliti suggerire l’uso di acqua distillata, per rendere la bevanda nel modo più salutare possibile.

La cosa buona è che non spenderai nemmeno una pasta su di loro. Ci sono opzioni di ottima qualità e marca sul mercato, che puoi portare a casa a un prezzo accessibile.

Se l’hai già fatto prima e vuoi farlo di nuovo o se sei nuovo nella produzione di birra fatta in casa, vorrai sicuramente informarti sul kit di produzione di birra più efficiente e meno costoso.O sbaglio? Io stesso avevo quell’obiettivo, quindi condividerò alcuni suggerimenti per selezionare il più appropriato da avere a casa.

La prima cosa da controllare è se ci sono tutte o la maggior parte delle parti necessarie alla produzione. Una pentola alta bollente, fatta di acciaio inossidabile e non di alluminio, sarà uno di quei pezzi.

Dovrai anche cercare confezioni ermeticamente chiuse contenenti il ​​lievito, il luppolo, l’estratto di malto liquido o in polvere e i chicchi e una rete morbida per mettere i chicchi nell’ebollizione dell’acqua.

È inevitabile che ci sia un liquido a base di acido o un lavaggio di ossigeno che deve essere versato nella birra fermentata o non fermentata. Permetterà di disinfettare la preparazione. Un lungo cucchiaio per mescolare ciò che bolle in pentola, una botte con coperchio per far fermentare il preparato e delle sacche d’aria che permetteranno all’anidride carbonica di fuoriuscire senza far entrare ossigeno. Anche un tubo o sifone con pompa per trasferire la miscela dal fermentatore al tubo nel modo più igienico possibile.

Avrai bisogno di un altro secchio, dove la birra sarà pronta e che deve essere dotata di un rubinetto per servirla. Potresti trovare tappi di bottiglia, un idrometro e un termometro.

Affinché tu non abbia bisogno di scrivere un elenco per rivedere tutto prima dell’acquisto, condivido questo confronto con i 5 migliori kit di birra che troverai.

I migliori kit per birra artigianale

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Due		Eazy Brewing® Kit di preparazione…	Nessuna valutazione	Vedi il prezzo su Amazon
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Successivamente ti presentiamo I migliori kit per birra artigianale:

1. Kit per la preparazione della bionda Cervezanía

Non è necessaria alcuna conoscenza precedente

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Se sei uno di quelli a cui piace sperimentare e apprendere nuove tecniche per preparare la birra in casa, questo kit ti sarà molto utile, soprattutto perché è adatto ai neofiti e non occorre essere dei geni per usarlo.

È stato progettato per erogare fino a 5 litri di birra Pale Ale in 8 semplici passaggi che ti daranno un risultato degno di un professionista.

Questo kit comprende anche il grano, il luppolo confezionato in pellet, i malti belgi e tedeschi, un secchio di fermentazione e un rubinetto sottile che faciliterà l’imbottigliamento.

Non avrai più bisogno di spostarti da casa tua per avere bottiglie di birra a portata di mano.

Il risultato sarà una birra che può durare fino a 18 mesi mantenendo gli standard di conservazione richiesti. La bevanda ottenuta ha circa 5,6 gradi alcolici.

Questo produttore offre varietà di set di produzione in base alle caratteristiche e allo stile della birra da produrre.

2. Vinbouquet Nerthus FIH 160 Set per birra fatta in casa

Otterrai un litro di birra

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Per iniziare nell’affascinante mondo della birra, non ci sono molte cose che devi sapere, ma con la giusta attrezzatura per la produzione della birra farai una birra di qualità in pochi semplici passi.

Questo è esattamente ciò che ti aspetta con questo set del produttore Vinbouquet, che include tutti gli utensili per preparare la tua bevanda: un gallone, un tappo sottovuoto, un tubo in vinile, un termometro, un beccuccio con una caraffa e persino un blocco d’aria. .

Inoltre la confezione comprende un orzo di ottima qualità, luppolo, lievito e tutti gli attrezzi per fare la birra.

Il pacchetto include passo dopo passo le procedure che devi seguire per ottenere la birra. Un kit robusto, durevole, di facile utilizzo, facile da riporre perché composto da pochi attrezzi facili da riporre, con i quali potrai preparare la birra a piacimento.

3. Kit birra artigianale BrewBarrel BBS070

Birra di qualità in pochi passaggi

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Per gli amanti della birra artigianale, questo kit vi darà molta gioia perché vi aiuterà a preparare facilmente e semplicemente questa bevanda ambita.

Non è necessario essere degli esperti per utilizzare questi strumenti, infatti il ​​kit è pensato per i principianti desiderosi di imparare nel campo della birra artigianale, viene fornito con tutti gli utensili pronti per la preparazione

Con questo set di erogazione più grande, la bevanda già pronta viene versata direttamente nel fusto, quindi non sono necessarie fiaschette.

Include un barile da 5 litri come serbatoio di fermentazione, una bottiglia con estratti di malto, una bustina di lievito, tre sottobicchieri e persino un manuale di istruzioni, ha anche una valvola di controllo della pressione.

È un team di lavoro veloce e semplice, ideale per fare e avere delle riserve di birra fatta in casa. È il regalo perfetto per ogni amante della birra.

4. Sistema per la fermentazione della birra e del mosto di Bielmeier

Con una capacità di 25 litri

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Si tratta di un grande tino di fermentazione per birra fresca che separa in modo ottimale le componenti solide da quelle liquide. Il suo serbatoio di stoccaggio ha la pressione ideale per conservare la birra a fermentare per 8 settimane.

È realizzato in acciaio inossidabile, è più appropriato per coloro che sono già immersi nella produzione di birra artigianale fatta in casa e vogliono perfezionare la loro tecnica.

Include un adattatore per bocca e gomma.

5.Kit Produzione di birra artigianale Black Rock

Per preparare la birra chiara

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Perfetto per iniziare l’arte della fermentazione domestica in quanto include il suo manuale di istruzioni. Si possono produrre 23 litri di birra tipo Lager dal gusto gradevole, morbido e fresco.

Il contenitore per la fermentazione ha una capacità di 32 litri ed è dotato di coperchio. Portare 250 g di detergente/disinfettante in polvere metabisolfito, un rubinetto e la sua prolunga per far passare il liquido dal fermentatore alle bottiglie. Funzione antischiuma, paletta in plastica, valvola di fermentazione, provetta trasparente per controllare la fermentazione, idrometro e termometro, tra gli altri importanti utensili.

6. Kit iniziale per la produzione di birra artigianale Youngs Brew Buddy

Per Birra In Stile Pub

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Questo kit è molto facile da usare poiché contiene un manuale di istruzioni completo e tutta l’attrezzatura necessaria. Ecco perché è molto buono per i principianti. La birra sarà pronta in circa 21 giorni e dovrete solo aggiungere acqua e un po’ di zucchero.

Dà per 40 pinte di una gustosa birra in stile Pub.Il fermentatore può essere utilizzato più volte, quante ne vuoi per produrre birra di qualità.

7. Kit birra Black Rock Nut Brown Ale

materia prima

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Questo prodotto è la materia prima necessaria per preparare la birra in casa. Si tratta di circa 23 litri di una birra rossastra, piacevole al palato, leggera e dal sapore equilibrato e amabile. Contiene un estratto che deve essere miscelato solo con la quantità di acqua indicata nel manuale di istruzioni del kit di preparazione che hai.

Include il lievito necessario per la fermentazione della birra e suggerisce di aggiungere 1 kg di zucchero e 4,2% gradi di alcol.

Per mantenere il tuo kit in buone condizioni e poter preparare a lungo la nostra bevanda preferita (esatto, me compreso) devi sempre ricordare che la pulizia è un fattore importante.

Ogni volta che finisci di usare il fusto di birra e il fermentatore, la cosa migliore da fare è lavarli, strofinarli e disinfettarli. Quindi la prossima volta puoi preparare la miscela senza paura di contaminare la sua essenza.

Guida all’acquisto: i migliori kit di birra artigianale del 2019

Perché la produzione di birra sta crescendo in popolarità

La pratica di distillare la propria birra in casa e con metodi non industriali è nota come beer brewing ed è una delle attività artigianali che oggi sta prendendo piede tra i giovani, sapete perché? Bene, te lo spiego.

È un modo casalingo e controllato (Ehi, è persino legale) per produrre individualmente questo distillato attraverso attrezzature già diffuse e commercializzate che contengono tutto il necessario per ottenere il fermentazione della bevanda

Oltre ad essere considerata socialmente cool e interessante per fare la propria birra, questa pratica permette una delle cose migliori: modificare e aggiustare le ricette.

Anche se ti ho già detto che il modo per eseguire il processo di modo tradizionale È già standardizzato in alcuni kit disponibili sul mercato, ogni persona può aggiungere i propri gusti e aggiustamenti di misura per ottenere un gusto unico e personale. Non è fantastico?

Ma la cosa migliore è che non è poi così difficile usare questi kit, con la popolarità che questa pratica ha guadagnato, ci sono tonnellate di video didattici che rendono tutto molto più semplice. Questo senza contare che, una volta installata l’attrezzatura, potrai svolgere altre attività contemporaneamente.

Sicuramente ora sei più convinto di provare questa pratica e la verità è che è molto attraente provare nuovi hobby. Quindi ti incoraggio e, se ti piace, può diventare anche un lavoro al di là del tempo libero. Puoi farlo per risparmiare le tue spese sulle bevande alcoliche o venderlo ai tuoi amici e guadagnare soldi extra.

Vantaggi di diventare un mastro birraio

Quando è stata l’ultima volta che hai provato una nuova sfida? Bene, questa potrebbe essere la tua occasione per iniziare con qualcosa di eccezionale che sorprende i tuoi amici e te stesso.

Ed è che diventerai un produttore unico. Quella sensazione di realizzazione che ottieni può essere il motore per incoraggiarti ad avviare un’attività in proprio dall’inizio di un brutto momento al lavoro.

Un altro grande vantaggio è l’autonomia del tutto, è veloce e il prodotto è di qualità se si utilizzano i kit corretti, che tra l’altro sono molto più economici rispetto all’acquisto dei litri totali in lattine per strada.

Ma quello che rimane il miglior pregio è la grande possibilità di accostamenti e sperimentazioni con gli ingredienti che si possono mettere dentro perché tutti sappiamo che con il alcool i sapori possono essere infiniti e la stessa cosa accade con la birra.

Principali caratteristiche di un kit per la preparazione della birra

Nel frattempo è andata crescendo la crescita di questa nicchia tra gli amanti della distillazione artigianale, la varietà di packaging, attrezzature e offerte ed è per questo che voglio spiegarti quali sono quegli elementi che non possono mancare nel tuo acquisto, a prescindere da cosa sia, quindi che la tua birra è davvero di qualità.

La prima caratteristica che i principianti non notano sono i rubinetti. Si tratta di piccoli pioli che permettono di inserirli negli sfiati per far uscire ed estrarre la birra, che è uno dei problemi principali per tutti coloro che iniziano.

La seconda cosa è poter contare su uno spike guard. Ciò che consente durante il barile mantenere le punte pulite e prive di sedimentazione.

Il kit dovrebbe essere preferibilmente composto da due cubi. Questa funzione aiuta perché consente di risparmiare tempo di pulizia nel processo di produzione avendo un contenitore secondario.

Infine, è importante cercare un kit che includa quanti più accessori possibili. I più basilari sono un idrometro e un termometro, necessari per regolare l’intero processo.

tipi di apparecchiature

Gli elementi, gli ingredienti e le attrezzature varieranno a seconda del tipo di birra che desideriamo. Quindi se sei nuovo puoi puntare su un formato completo che non richiede ulteriori acquisti, ma se hai già sperimentato puoi puntare solo sui prodotti per la preparazione a turno.

1. Estrazione del liquido

Consiste in un semplice kit che richiede acqua, aromi e l’estratto nel bollitore per poi bollire e raffreddare. contiene anche lievito per la fermentazione in 2 settimane ed infine il suo definitivo imbottigliamento.

È la cosa migliore per i principianti e i birrai di medio livello perché salta alcuni passaggi per rendere le cose più facili.

2. Preparazione con cereali integrali

È un processo più complesso. Sono utilizzati come formato standard di miscele specifiche con cereali integrali prelavorati per aromatizzare. L’eliminazione del processo di estrazione rende tutto un po’ più difficile, tuttavia, i kit ti faranno risparmiare la macinazione e la miscelazione che utilizzano altri processi più tradizionali.

Questi processi possono essere più divertenti, ma anche un po’ più costosi.

3. Preparazione per macerazione parziale

È il punto medio tra l’estrazione più semplice e un birrificio completo. Per ottenere ciò richiedono cereali ed estratto di malto.

Il kit stesso è composto da un bollitore, un sacchetto per cereali, un secchio per l’imbottigliamento e un secchio refrigerante per bevande con rubinetto.

4. Attrezzatura domestica

Per farlo in modo più ristretto e personale, ci sono molte persone che preferiscono non scegliere un team precedentemente assemblato ma andare a cercare pezzo per pezzo e costruire la propria collezione avendo il pieno controllo sulla qualità di ogni attrezzo.

Questo è possibile, tuttavia sarà più costoso e richiederà più tempo. Tuttavia, se è quello che vuoi fare, ti invito a leggere l’elenco dei kit preassemblati e sapere così cosa cercare per ogni tipo di birra.

5. Apparecchiatura di ebollizione

Sono un passaggio fondamentale perché è quello che permette la preparazione iniziale della birra a bollire. Durante il suo utilizzo è quando vengono aggiunti il ​​luppolo e i grani aromatizzanti, così come il sciroppo.

Facendo passare questi elementi attraverso il processo di bollitura, si ottiene la trasformazione molecolare del luppolo e il la caratteristica amarezza di questa birra. Questo, per non parlare del fatto che qualsiasi processo di bollitura uccide i batteri e rende il prodotto commestibile.

6. Bollitore

È uno degli strumenti più utilizzati poiché in ogni elaborazione deve essere bollito, motivo per cui è comune che le persone acquistino un bollitore solo per questo scopo e quindi non utilizzino le pentole della cucina in questo.

7. Raffreddatori di mosto

Dopo l’ebollizione, la bevanda dovrebbe essere raffreddata il più rapidamente possibile per prevenire la crescita di batteri. Questo passaggio è estremamente difficile, quindi avrai bisogno di un dispositivo di raffreddamento.

Tra le sue classificazioni ce ne sono tre principali. Il primo è per immersione, è l’opzione meno costosa e devi solo mettere il calderone in un colino e collegare un rubinetto dell’acqua fredda.

La seconda alternativa è controcorrente, utilizza un tubo che estrae il mosto caldo e un altro che spinge l’acqua fredda, è il modo più efficace per risparmiare acqua e farlo eliminando i contatti.

E infine si può optare per un raffreddatore a piastre che fa scorrere il mosto e l’acqua fredda attraverso una serie di piastre contigue. È il modo più veloce ma anche il più costoso.

8. Bruciatori a propano

È incaricato di introdurre il calore. E anche se non dovrebbe essere molto potente, deve superare le unità termiche di una cucina domestica, quindi è meglio scegliere un modello unico per bollire la birra.

9. Schermi e infusori del filtro del luppolo

Sono un modo specializzato per presentare tocchi erbacei di luppolo e spezie alla nostra birra senza la necessità di farla galleggiare o danneggiare il nostro normale filtro per alimenti.

10. Tavolozze e cucchiai

Sono i remover per eccellenza. Sono costruiti con materiali resistenti e sono più lunghi dei normali utensili. Le pale hanno fori che aiutano a rompere il mosto, mentre i cucchiai forniscono una superficie solida.

11. Borsa per l’attrezzatura

Avere un sacchetto in rete di nylon è il modo perfetto per passare dalla fermentazione all’estrazione, soprattutto se si utilizza un metodo integrale.

12. Attrezzatura per la fermentazione

È il passaggio più importante perché è qui che ottieni l’alcol e la carbonatazione di tutto. L’elemento più importante è un buon lievito in modo che gli zuccheri diventino alcolizzati e diventino CO2. Tuttavia, ci sono elementi extra da tenere in considerazione.

13. Contenitori di fermentazione

Possono essere conici, a forma di botte o come un normale secchio. I suoi materiali vanno dal legno al vetro o alla plastica. L’importante è che la bevanda si depositi in un contenitore chiuso con coperchio.

14. Controllo della temperatura

La temperatura della birra dovrebbe rimanere costante. Ecco perché ci sono molti metodi, il più popolare è un ventilatore o termofori. Inoltre la presenza di un termostato sarà in grado di indicare come si sviluppa il riscaldamento e ne favorirà la costanza.

15. Piastre di miscelazione e palloni

Sono attrezzi opzionali che permettono di coltivare il proprio lievito in modo fresco e arioso.

16. Pipa

Dopo la fermentazione avrai bisogno di tubi e tubi speciali per estrarre la birra dal contenitore di fermentazione.

È possibile utilizzare sifone, silicone o tubi in vinile per questo compito. Questi devono essere spessi, resistere al calore e non accumulare batteri per svolgere correttamente il loro lavoro.

17. Tappi in gomma

Sono uno strumento semplice ma necessario affinché la fermentazione avvenga in modo pulito e controllato. Pertanto, devono adattarsi perfettamente al tuo contenitore.

18. Airmock di fermentazione

Si tratta di coperchi alternativi che consentono il rilascio di anidride carbonica durante la fermentazione senza far entrare aria esterna.

Dopo questo livello, ciò di cui avrai bisogno è una macchina spigolo per poter chiudere le vostre versioni finali in bottiglia.

benefici alla salute

Avere la propria birra sempre fresca in casa è meglio che acquistarla già imbottigliata. Questo perché potrai controllare i livelli di batteri presenti e sfruttare il suo consumo per la salute dei tuoi reni, ossa, cervello, pelle e prevenire alcune malattie come il diabete e persino il cancro.

Vantaggi della birra artigianale

Migliore qualità

Controllare personalmente i processi non permette che nulla vada storto e il risultato è una bevanda meravigliosa, curata in ogni dettaglio.

meno investimenti

Anche se alla fine dovrai acquistare l’attrezzatura, ogni litro di birra sarà molto meno costoso della sua versione commerciale.

Più libertà di gusto

Gli esperimenti diretti nel processo sono i migliori. Quanti di voi non hanno mescolato il liquido di una lattina con un altro liquore solo per consumare qualcosa di diverso? Bene, ora questa miscela di sapori può essere prodotta direttamente nello sviluppo dell’alcol ed essere più potente.

poca attrezzatura

Non sentirti sopraffatto. La maggior parte delle attrezzature sono contenitori e cucchiai che possiamo avere in casa. Inoltre, gli strumenti tecnologici sono pochissimi e di facile utilizzo.

Poco tempo

In meno di un mese avrai tutto pronto per brindare con i tuoi amici al primo assaggio.