È un piacere poter godere del delizioso aroma e sapore che ci regala una buona tazzina di caffè, per questo motivo non è una sorpresa che sia una delle bevande più apprezzate e consumate al mondo, se ti consideri uno dei milioni di individui amanti di questi semi tostati amerà conoscere meglio la migliore caffettiera italiana, così potrai preparare e gustare un ottimo caffè nel momento della giornata che preferisci.
Il caffè non è solo una bevanda per tenersi svegli durante le notti insonni, questi semi hanno già secoli di storia, furono scoperti casualmente intorno al IX secolo da un pastore di capre e da allora sono diventati un elemento caratteristico di ogni nazione e cultura, attualmente questi meravigliosi semi sono prodotti in più di 70 paesi, offrendo una tale diversità grande nella modalità di preparazione, che il caffè cambierà completamente a seconda di dove ti trovi nel mondo; Se ti piacciono i classici e quello che vuoi è goderti un caffè semplice ma gustoso caffè espressonon c’è niente di meglio che avere una caffettiera italiana, per rendere più facile e veloce il compito quotidiano di preparare la tua bevanda preferita.
Le Migliori Caffettiere Italiane
Qual è la migliore caffettiera italiana?
Negli anni ’30, un appassionato di caffè e tecnologo italiano progettò il primo modello di caffettiera o caffettiera italiana. caffè espressonel mondo questo tipo di caffettiera è conosciuta con diversi nomi, in alcuni paesi si chiama Greca, in altri Caffettiera moca ed è conosciuto anche come Macchinetta; L’archetipo originario di Alfonso Bialetti era in alluminio e prevedeva 3 parti o camere interconnesse, una per l’acqua, un’altra per il caffè macinato e l’ultima per raccogliere il preparato, questo design Ha già compiuto 80 anni dalla sua invenzione, continua ad essere prodotto in maniera massiccia in tutto il mondo, grazie agli innumerevoli vantaggi che offre agli utilizzatori.
Oggi possiamo trovare centinaia di caffettiere italiane nel mercatodi diverse marche, dimensioni e costi, scegliere quello più adatto alle tue esigenze può essere un compito un po’ impegnativo se non sai molto sull’argomento, quindi oggi ti portiamo un piccolo elenco comparativo, una guida allo shopping, per guidarti e con il nostro aiuto nella scelta della caffettiera italiana perfetta per te. Cominciamo!
Successivamente ti presentiamo le migliori caffettiere italiane:
1. De’Longhi EMKP42.B – Caffettiera elettrica Alicia Plus
Se cerchi il perfetto equilibrio tra tradizione e tecnologia, hai trovato il modello ideale, la caffettiera Alicia è dotata di un sistema di riscaldamento che non necessita di calore dal fornello della cucina così potrai preparare il tuo caffè dove preferisci, è in grado di elaborare tra 3 e 6 tazze di caffè espresso e ha una camera contenitore in vetro in modo da poter osservare il processo di preparazione, inoltre, è dotato di un innovativo sistema tecnologico che manterrà la tua bevanda alla temperatura ideale per 30 minuti, una volta terminata la preparazione.
2. Bialetti – Macchina per caffè espresso elettrica da viaggio (110V/230V)
È una caffettiera italiana del meraviglioso Segno Bialetti, made in acciaio inossidabilequesta macchina è in grado di produrre fino a 2 tazze di caffè, ha un design elegante e minimalista con dettagli neri, è dotata di un manico ergonomico e di un valvola di sicurezzaè progettata per essere utilizzata in corrente 110 V o 230 V, è inoltre così leggera e portatile da diventare la caffettiera perfetta per accompagnarti in vacanza e in viaggio.
Il opinione L’opinione generale della comunità degli utenti è che porterai a casa un ottimo prodotto per a prezzo basso.
3. Bialetti 0004922 – Caffettiera per 3 tazze (alluminio e acciaio inox)
Questa meravigliosa caffettiera italiana ha un bel design colori argento e rosso, è realizzato con materiali di molto buona qualità dal momento che è prodotto dal rinomato Segno Bialetti italiano, è dotato di una camera di raccolta in alluminio e di una camera inferiore in acciaio inossidabilepresenta anche un’impugnatura ergonomica in silicone soft-touch per offrire all’utente una presa facile e prevenire bruciarepuò preparare fino a 3 tazze di caffè per ogni erogazione, inoltre è dotato di a valvola di sicurezza che fornisce all’utente un sistema facile da pulire.
4. BRA Elegance – Caffettiera italiana, capacità 10 tazze
È una macchina da caffè con a design elegante e raffinato, puoi acquistarlo ad un super costo conveniente quindi si adatterà sicuramente al tuo budget, è fatto in casa acciaio inossidabile e il modello viene fornito con una bellissima cintura in silicone, puoi acquistarlo in 4 colori diversi: arancione, rosso, viola e oro, così puoi scegliere quello che meglio si abbina alla tua cucina; Ha una finitura in acciaio lucido che conferisce al modello molta lucentezza ed è disponibile in 4 diverse dimensioni, ognuna in grado di preparare da 4 tazze, 6 tazzeo fino a 10 tazze di caffè per lotto.
5. Orbegozo KFI 950 – Caffettiera in acciaio inossidabile, 9 tazze
per un prezzo economico puoi portare a casa questa simpatica caffettiera italiana del Segno Orbegozo, è fatto in acciaio inossidabile e ha una maniglia ergonomico in silicone per offrirti una facile presa, lo trovi anche nella mercato in 4 diverse dimensioni, con la capacità di preparare fino a 2, 4, 9 e 12 tazze di caffè.
È una macchina da caffè molto versatile poiché si adatta perfettamente alla cottura in cucina elettricotecnologia a gas, a induzione o vetroceramica; È un prodotto eccellente per la sua qualità /prezzo e super facile da puliredal momento che puoi inserirlo nel file lavastoviglie.
6. Oroley 215070500 – Caffettiera da 12 tazze, induzione, rossa
Riguarda il modello meno caro dalla nostra lista, una bella e pratica caffettiera italiana, il design che Oroley ci presenta, si presenta in una bellissima sfumatura che va dal nero a una tonalità rosso acceso, è realizzata in alluminio e ha un manico in silicone per facilitare la presa dell’utente quando servire, ha la capacità di preparare fino a 12 tazze di caffè in un unico lotto, è ideale per l’uso sui fornelli fuoco o per induzioneè una macchina facile e veloce pulire. Sarà una scelta eccellente se cerchi qualità e prezzo imbattibile.
Caffettiere italiane, perché sono le migliori?
Ci sono tanti motivi per amare le caffettiere italiane e anche se sappiamo che molti preferirebbero la semplicità offerta dalle macchine da caffè automatiche, oggi vi raccontiamo perché queste eleganti caffettiere tradizionale e allo stesso tempo moderne sono le migliori quando si tratta di preparare il caffè del giorno.
- Sono super economici, se avete un budget ridotto finirete comunque per portarvi a casa un ottimo prodotto.
- presentare un design con impianti di pulizia e manutenzione.
- Essendo macchine compatte, si adattano perfettamente a qualsiasi spazio tu abbia a disposizione, ideali per chi ha poco spazio di archiviazione in casa.
- avere un filtro integrato per contenere il caffè macinato, vale a dire che non dovrai più spendere soldi per l’acquisto di filtri di carta
- Saranno ottimi compagni di viaggio, poiché hanno un design Portatile e si adatta praticamente a qualsiasi fonte di calore.
- I materiali utilizzati nella fabbricazione di queste caffettiere danno loro una lunga vita utile, se ne scegli una, avrai una macchina funzionale per anni.
- Esperti assaggiatori e un’ampia comunità di utenti concordano sul fatto che le caffettiere italiane producono un caffè dal sapore imbattibile.
Allora provateli e poi raccontateci come è andata!
Come scegliere la migliore caffettiera italiana?
Affinché tu possa fare la migliore scelta possibile, dovresti considerare questo elenco di fattori che condividiamo con te, scoprire e decidere consapevolmente in modo che il tuo investimento abbia successo.
Dove viene prodotto?
Gli italiani hanno alle spalle anni di esperienza nella preparazione del caffè e delle caffettiere, conoscono i segreti e la magia dietro la preparazione della bevanda perfetta! Sarà saggio tenere conto di come tutta quella conoscenza determini la qualità degli strumenti che producono, per qualcosa non è una sorpresa che queste macchine siano chiamate “Macchine da caffè italiane”
Quante tazze fa?
È importante considerare i tuoi livelli di consumo o con quante persone condividi il tuo caffè pomeridiano, poiché sul mercato esistono molti modelli di caffettiere. mercato e tante dimensioni, alcune sono studiate appositamente per preparare un’unica e perfetta tazzina di caffè, mentre altre sono in grado di produrre solo 4, 6 o 10 tazzine in un lotto.
Funzionerà nella tua cucina?
Prima delle Acquista È importante considerare che tipo di cucina hai, alcuni modelli di caffettiere sono molto versatili e possono essere adattati alle tue condizioni poiché consentono fonti di calore elettriche, fornelli a gas o a induzione, tuttavia non tutti hanno queste caratteristiche, quindi informati molto bene sul modello che scegli di portare a casa.
Alluminio contro acciaio inossidabile
Entrambi hanno i loro vantaggi, impara a conoscerli e decidi quale ti si addice meglio: Aluminium presenta a design meno lussuoso di acciaio inossidabile, ma è meno soggetto al surriscaldamento, quindi sarà più facile da maneggiare per le mani principianti; D’altra parte, i design in acciaio inossidabile sono super eleganti, belli e sofisticati, ma tendono anche ad essere più costosi.
1. Dove usarlo?
Queste macchine offrono un grande livello di versatilità, che troverai anche nel mercato modelli elettrici, ideali per trasformarli nei tuoi compagni di viaggio.
Puoi usare la caffettiera italiana dove preferisci, a casa tua, portarla con te in viaggio e utilizzarla nella camera d’albergo o anche nella cucina dell’ufficio.
2. La dimensione
Le caffettiere italiane sono disponibili in un’ampia gamma di dimensioni, mentre alcune sono in grado di produrre solo due tazze di caffè per lotto, altre possono prepararne fino a 12, quindi sarà molto importante considerare quante persone condividerai il caffè con, in modo da poter scegliere la taglia perfetta!
3. Durata
È sempre molto utile nella scelta di un prodotto consultare la community degli utenti, ti daranno indizi sulla durata della caffettiera e dati sul prodotto che il produttore preferisce non condividere; Puoi anche prendere la strada sicura e scegliere un prodotto che viene fornito con una garanzia.
4. Facile da usare
Ci sono poche cose che ci piacciono di più della facilità, quindi è molto importante verificare quanto sarà facile preparare una tazza di caffè nella tua caffettiera. caffè espressoprima di scegliere assicurati che sia comodo, maneggevole e semplice.
5. Pulizia
Nessuno vuole passare troppo tempo a pulire la caffettiera, quindi sarà molto importante che quando scegli il tuo modello preferito ti assicuri che sia semplice e pratico durante la pulizia.
Caffettiere in acciaio inox vs. Caffettiere in alluminio, quale è meglio acquistare?
Questa decisione dipenderà esclusivamente da te e dalle tue esigenze, ma per rendere un po’ più semplice il compito di scegliere, ti spieghiamo quali caratteristiche ti offre ogni modello.
Le caffettiere in alluminio sono un modello ispirato alla tradizione classico Italiani, funzionano meravigliosamente e sono in grado di fornire all’utente un ottimo caffè, tuttavia l’alluminio è più complesso di pulire e la sua manutenzione può richiedere un maggiore investimento di tempo. Un altro fattore importante da considerare è che queste tipologie di caffettiere sono progettate per essere utilizzate esclusivamente su fornelli a gas, non sono adatte per fornelli a induzione.
Le caffettiere in acciaio inossidabile ci presentano un design molto eleganti e raffinati, staranno benissimo sul top di qualsiasi cucina, poiché pur avendo un’aria moderna mantengono comunque la linea dello stile classico; Un altro grande vantaggio a loro favore è la facilità di pulizia che forniscono all’utente e sebbene si adattino a tutti i tipi di fornelli e fonti di calore, il loro costo è superiore a quello delle caffettiere in alluminio.
Come funziona una caffettiera italiana?
Le caffettiere italiane, dette anche caffettiere da cucina, pentole o moka e popolarmente conosciute come grecas, sono in grado di preparare un caffè delizioso e non devi essere esattamente un genio per farlo funzionare.
La sua costruzione è composta principalmente da tre parti, un serbatoio dell’acqua, un altro per il caffè che è collegato al serbatoio dell’acqua attraverso un tubo corto e piuttosto sottile che è il filtro, e la caffettiera stessa dove viene depositato il caffè già preparato. Per prepararlo basta seguire i seguenti passaggi: mettere l’acqua nella vasca, mettere il prodotto macinato nella vasca del filtro e metterlo sul fuoco.
Una volta che l’acqua bolle, per lo stesso effetto dell’ebollizione e della pressione, il liquido sale attraverso di essa fino a mescolarsi con il prodotto. terraquesta miscela comincia a setacciare il filtro ea questo punto la bevanda, già preparata, risale attraverso un altro tubo che la porta direttamente nella zona dove si accumula il caffè pronto.
Moka e macchina espresso – a tu per tu
La caffettiera italiana o moca, come viene anche chiamato, fa un caffè delizioso. Tuttavia, non è l’unica caffettiera disponibile sul mercato. Gli amanti del caffè hanno particolare devozione alla macchina per caffè espresso, principalmente per il suo metodo di preparazione e molti utenti preferiscono quest’ultima a tutte le macchine da caffè esistenti. Tuttavia, quali sono i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno? Qual è il meglio per te? Qui te lo spieghiamo:
La Moka
Come vi abbiamo già detto, la caffettiera italiana, piano cottura o moka funziona in tre parti: serbatoio dell’acqua, setaccio dove si mette il caffè e il Pressione di acqua fa salire l’impasto fino a depositare il prodotto preparato. I suoi grandi vantaggi si concentrano nel fatto che ha un corpo in alluminio che trattiene il calore, è in grado di preparare un caffè denso e delizioso, è facile da pulire, ti fa risparmiare tempo e caffè e non ti servono più di pochi minuti per prepararlo. .
D’altra parte, ti offrirà come svantaggio il fatto che avrai bisogno di un costoso macinino per dare ai chicchi una consistenza fine, questo, ovviamente nel caso tu faccia parte del gruppo di coloro che acquistano i chicchi di caffè e li macinano da soli , altre persone acquistano già il prodotto macinato secondo la consistenza desiderata. I forti sostenitori della macchina espresso affermano che la moka non crea un vero espresso e, inoltre, il suo funzionamento rende difficile il controllo della qualità del prodotto.
la macchina espresso
La prima cosa che devo dirti è che una macchina per espresso richiede una certa conoscenza ed è piuttosto complessa. Mentre con la moka basta solo metterla sul fuoco, la macchina per caffè espresso ha motori, elementi riscaldanti e persino componenti elettronici.
Queste macchine sono costituite da una caldaia, una valvola che controlla il flusso e la pressione dell’acqua, e un portafiltro che porta il caffè pronto ad una specie di filtro con piccoli fori, alcune sono automatiche altre manuali.
Forse il vantaggio principale della macchina esprimere è che estrae un caffè concentrato con molto corpo e aroma, puoi preparare rapidamente più bevande e ha anche una lancia vapore che viene utilizzata anche per preparare bevande a base di latte.
Come svantaggi, va notato che non avrai il tuo caffè velocemente perché devi aspettare che le caldaie si riscaldino, questo tempo varierà a seconda del volume d’acqua nella caldaia, richiede anche un allenamento per imparare a fare un caffè davvero buono e avrai bisogno di molti accessori per farlo funzionare (bilancia, le smerigliatricitermosifoni), anche uno di questi non è proprio economico, la gamma di gamma superiore va da circa 320€ a più di 1050€.
Qual è quello giusto per te?
Non esiste una risposta definitiva a questa domanda. Dal momento che questo dipenderà, ovviamente, dalle tue esigenze, gusti e possibilità economiche. Se appartenete al gruppo degli amanti del caffè in generale, qualsiasi tazzina purché ben fatta, abbia consistenza, corpo e aroma vi farà bene, ma se siete amanti di un particolare stile di caffè, forse avrete bisogno di sii più selettivo…
Per molti aspetti la caffettiera italiana è vicina a una macchina per espresso, tuttavia non ha una consistenza di pressione, che può generare un caffè molto amaro o molto acquoso, quel che è certo è che è più economica di una macchina per espresso Sebbene molto buono e versatile, è costoso e avrai bisogno di diversi accessori per farlo funzionare.
Motivi per utilizzare una caffettiera italiana
La popolare Greca continua a guadagnare seguaci in tutte le parti del mondo. Dopo aver passato metà della tua vita a bere caffè riscaldato dalle caffettiere gocciolare e bevendo le versioni cattive e peggiori di sale d’attesa, università e uffici pubblici, avere uno di questi a casa sembrerà il paradiso.
Ci sono molte ragioni per mettere una moka nella tua cucina potrebbe essere la migliore delle idee. Qui ne spiego alcuni:
Il suo gusto è sorprendente
Una delle cose per cui la caffettiera italiana è molto apprezzata è perché prepara una bevanda deliziosa, corposa, aromatica e forte senza essere eccessivamente amara. Una volta provato il caffè preparato con la moka, ti renderai conto che è di gran lunga il miglior caffè che puoi ottenere da altri tipi di caffettiere. Un’altra buona notizia è che il caffè mantiene il calore a lungo quindi lo berrai sempre a una temperatura più che adeguata.
una tazza al giorno
C’è chi beve caffè perché ha bisogno dei benefici della caffeina per mantenersi attivo, c’è chi beve fino a quattro tazzine di caffè o anche di più! Aggiornati per stare all’erta rispetto alle proprie responsabilità. Con una caffettiera italiana non avrai bisogno di questo. Una buona tazza di caffè preparata con questa caffettiera può contenere la quantità di caffeina di quattro porzioni di espresso.
Meglio per l’ambiente
Mentre altre caffettiere sono dotate di tazze usa e getta e bicchierini in plastica, quella italiana è un prodotto completamente ecologico, non ti obbliga a usare tazze usa e getta nel suo meccanismo e puoi usare sempre la stessa tazza, anche se, ovviamente, questo dipenderà da te e dalla tua consapevolezza ambientale. Le altre caffettiere sono state realizzate artigianalmente e sono dotate dei propri bicchieri o ciotole e dei propri contenitori o capsule di caffè, con il tasto puoi comprare il caffè che ti piace per usarlo, gettando meno rifiuti nell’ambiente.
Più apprezzamento del caffè
Anche se fare un caffè in uno di questi non ti richiederà più di 5 minuti, è tempo prezioso per gli amanti del caffè, ti permettono di finire aprendo gli occhi, entrando in contatto con l’aroma, tenendo la tazza calda tra le mani, sentendo il vapore della caffettiera, tutto questo fa apprezzare un po’ di più la bevanda.
Ridurrai i dolcificanti
Una volta che ti sarai abituato alla corposità del caffè ti renderai conto che qualsiasi altra cosa tu ci metta lo rovinerà. Un buon caffè non richiede nemmeno lo zucchero, il suo sapore di per sé è magico e meraviglioso, quindi quando noterai i benefici del caffè ti lascerai alle spalle lo zucchero e tutti i dolcificanti che, sebbene ti dicano che sono più sani di altri prodotti, la verità è che non fanno bene neanche al tuo corpo. Se il caffè vi sembra ancora molto forte, forse un po’ di latte senza altro può ammorbidirlo e renderlo davvero delizioso.
È facile
Te l’ho già detto, non devi essere un genio per poter utilizzare una di queste caffettiere italiane, devi solo riempire il serbatoio dell’acqua, posizionare il caffè a piacere, collegare il serbatoio dell’acqua con il caffè serbatoio, metti sul fuoco la caffettiera e attendi circa cinque minuti per goderti il caffè. Chiunque, anche il più pigro, può preparare un caffè in questo modo e senza grandi sforzi.
Domande frequenti sulle caffettiere italiane
Usare una di queste caffettiere è un gioco da ragazzi, ma chi non le conosce ha ancora dei dubbi su come farci il caffè, come funzionano e come sarà il prodotto finito. Qui ti riporto un breve riassunto delle domande più frequenti su queste caffettiere e il modo in cui rispondiamo per chiarire tutti i dubbi delle persone in merito al prodotto:
Perché il mio caffè è amaro?
Il caffè delle chiamate macchinetas, come è anche noto, è solitamente più scuro di altre varietà di caffè, ma quando è veramente amaro, ciò è dovuto a diversi fattori, principalmente due: o stai usando chicchi tostati molto stantii o stai semplicemente surriscaldando il caffè. caffè, si tratta di imparare a evitare questi ostacoli. Quello che ti consiglio sempre è di usare acqua preriscaldata oa temperatura ambiente e usare una macinatura più grossa per i tuoi fagioli.
E l’asciugamano freddo?
Le istruzioni per l’uso di queste caffettiere consigliano, una volta fatto il caffè, di mettere un panno freddo in una caffettiera, questo abbasserà la temperatura del contenitore e taglierà il processo di cottura, evitando che il caffè continui a surriscaldarsi per ottenere un sapore sgradevole, ti eviterà anche scottature o qualche spavento in cucina. Anche se non essenziale, è sicuramente una buona pratica. Altri utenti più audaci consigliano di mettere la caffettiera in acqua fredda.
La moka fa l’espresso?
L’unica che può fare un vero espresso è la macchina espresso che scalda i chicchi di caffè pregiati a 8 o 10 bar di pressione, anche se la caffettiera italiana fa un caffè molto buono per corpo, consistenza e sapore che non ha nulla da invidiare alla macchina di espresso il risultato che otterrete da questo apparecchio non è esattamente un caffè espresso, anche se va riconosciuto che è abbastanza simile. Se sei uno degli amanti del caffè esigenti e ti piacciono i veri espressi, avrai bisogno della macchina speciale per realizzarli.
Dovresti iniziare con acqua calda o fredda?
In realtà puoi usare la temperatura dell’acqua che ti piace per preparare il caffè, tuttavia a seconda di questa, il tuo risultato sarà variabile sotto molti aspetti. Gli amanti della caffettiera italiana consigliano acqua preriscaldata e bollita, così ci vorrà meno tempo per preparare il caffè e, con l’acqua fredda, a volte si corre il rischio di cuocere troppo il caffè e ottenere un sapore amaro, questo perché spende di più tempo sul fuoco.
Pigiare i chicchi di caffè?
No, l’azione di pressatura dei chicchi di caffè è tipica di una macchina espresso e questo perché questa macchina è pensata per quello, le moka no, quindi utilizzare questo metodo con una di esse può essere un rischio e un vero problema. L’applicazione di una pressione eccessiva a una macchina può provocarne l’esplosione e causare lesioni causate dall’acqua calda o far volare parti causando gravi danni. Dimentica questa idea, semplicemente non funziona con le caffettiere italiane.
Va bene per il campeggio?
Sì, se siete amanti della natura e anche amanti del caffè, uno di questi può essere un ottimo compagno di viaggio, le caffettiere italiane sono fatte per quasi tutti i tipi di fonti di calore: fornelli elettrici, fornelli, induzionestufa a gas, legna da ardere e persino un sacco di carboni ardenti possono essere utilizzati per farlo funzionare, quindi in mezzo al nulla con due ceppi ardenti ti darà un delizioso caffè.
Tuttavia è utile che ti metta in guardia su alcuni dettagli: il primo è che nonostante funzionino con quasi tutte le fonti di calore, prima dell’acquisto è utile che ti assicuri che funzioni in questo modo, con le nuove tecnologie troverai anche tasti che funzionano solo in un solo modo e per evitare problemi e mal di testa, è meglio guardare le indicazioni ed essere sicuri.
L’altra cosa è che dovresti dare un’occhiata prima di preparare il tuo caffè, in mezzo al nulla e al buio ci sono maggiori possibilità di preparare un caffè davvero cattivo perché è troppo concentrato e amaro, quindi dovresti stare attento con questo aspetto in particolare.
Un’altra osservazione è che le caffettiere italiane non sono esattamente compatte e leggere, anche se lo sono un po’ di più rispetto ad altre, bisogna considerare il peso quando le si trasporta.
Benefici per la salute del caffè, secondo la scienza
Il caffè è una bevanda controversa, senza dubbio ha amanti e detrattori in egual misura, c’è chi gli attribuisce tutti i mali dell’universo e chi non vive felice senza almeno una tazzina al giorno. La verità è che la scienza ha documentato che il caffè può farti più bene che male e qui ci sono alcuni benefici che puoi ottenere dall’essere un grande bevitore di caffè.
1. Migliora i livelli di energia e ti rende più intelligente
La caffeina è la sostanza psicoattiva più consumata al mondo, questa sostanza viene assorbita nel flusso sanguigno e viaggia fino al cervello dove blocca l’adenosina, che è un neurotrasmettitore inibitorio, quando ciò accade la dopamina aumenta, così come la norepinefrina, che ti fa avere più energia . Bevendo caffè aumenti la dopamina, che migliora la tua funzione cerebrale e con essa la memoria, gli stati di reazione e dell’umore, i sensi e la funzione cognitiva in generale, motivo per cui bere caffè ti renderà senza dubbio più intelligente.
2. Può aiutarti a bruciare i grassi
La caffeina aiuta a bruciare i grassi, non per niente quasi tutti i prodotti che offrono questo risultato contengono caffeina. Alcune indagini attribuiscono a questa sostanza la combustione fino al 10% dei grassi nelle persone con obesità e fino al 30% nelle persone magre.
3. Migliora le prestazioni fisiche
Per lo stesso motivo per cui il caffè aiuta a bruciare i grassi, aiuta anche a migliorare le prestazioni fisiche: la caffeina scompone il grasso corporeo dalle cellule e lo rilascia nel sangue sotto forma di acidi grassi liberi. Se sei uno di quelli a cui piace fare esercizio, noterai la differenza se bevi una tazza di caffè prima di iniziare ad allenarti. Si ritiene che ciò possa migliorare le prestazioni dell’allenamento fino al 10%.
4. Ci sono nutrienti essenziali nel caffè
Il caffè contiene vitamina B5, vitamina B2, manganese, potassio, niacina, magnesio, riboflavina, acido pantotenico e altri nutrienti essenziali. Bevendolo consumerai importanti nutrienti che rimangono anche dopo che i chicchi sono stati mescolati con acqua e fuoco.
5. È possibile ridurre il rischio di diabete di tipo II
Alcuni studi indicano che i bevitori di caffè possono ottenere dal 23% al 50% in meno di rischio di sviluppare il diabete di tipo II, sebbene non vi sia alcuna spiegazione scientifica per questo o almeno non uno studio completamente sviluppato, si ritiene che ciò sia dovuto al fatto che i forti bevitori di caffè non non ha bisogno di zucchero o dolcificanti e la caffeina aiuta a mantenere il tuo corpo sano grazie alla sua tendenza a bruciare calorie e grassi.
6. Può proteggerti dal morbo di Alzheimer e dalla demenza senile
Sebbene l’Alzheimer sia una malattia che non ha ancora una cura conosciuta, gli scienziati hanno fatto dei progressi nella scoperta di sostanze o alimenti che riducono il rischio di contrarre, il caffè sembra essere uno di questi. Alcuni studi indicano addirittura che i bevitori di caffè hanno fino al 65% in meno di rischio di Alzheimer rispetto ai non bevitori di caffè, ciò potrebbe essere dovuto alle funzioni attivanti del cervello e della memoria che la caffeina ha.
7. Può ridurre il rischio di Parkinson
Il Parkinson è causato dalla morte dei neuroni generatori di dopamina nel cervello, poiché il caffè e soprattutto la caffeina stimolano la produzione di dopamina, non è irragionevole pensare che questa condizione diminuisca il rischio di Parkinson, alcuni studi rivelano che i bevitori di caffè hanno un 32 Dal % al 60% in meno di rischio di contrarre questa terribile malattia, che è la seconda malattia neurodegenerativa più comune dopo l’Alzheimer.
8. Effetti protettivi sul fegato
Alcune malattie del fegato come il fegato grasso e l’epatite possono portare alla cirrosi, tuttavia alcuni studi rivelano che i bevitori di caffè riducono il rischio di contrarre condizioni di questa natura fino all’80%.
9. Il caffè può combattere la depressione e renderti più felice
Sebbene molti non prestino attenzione a questo, la verità è che la depressione è un nemico silenzioso, nei paesi sviluppati questa condizione ha un tasso di vittime piuttosto allarmante. Alcuni studi evidenziano che i bevitori di caffè hanno un rischio inferiore del 20% di diventare depressi.
10. Riduzione del rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro
In particolare in relazione al cancro al fegato e al cancro del colon-retto, i bevitori di caffè possono ridurre il rischio di soffrire di queste malattie rispettivamente fino al 40% e al 15%, anche in questo caso la caffeina è responsabile.
11. Il caffè non causa malattie cardiache e può ridurre il rischio di ictus.
Sebbene alcune affermazioni indichino la caffeina come responsabile dell’aumento della pressione sanguigna, la verità è che questo effetto sembra essere temporaneo. Altri studi contrastano questa affermazione rivelando che le donne che bevono caffè hanno meno rischi di malattie cardiache e uomini fino al 20% in meno di rischio di avere un ictus.
12. Il caffè ti farà vivere più a lungo
Dato che il caffè riduce il rischio di contrarre alcune malattie, non è irragionevole pensare che il suo consumo possa poi essere associato a una maggiore longevità. Alcuni studi indicano che, in un periodo di 18 e 24 anni, gli uomini hanno un rischio di morte inferiore del 20% se bevono caffè e le donne fino al 26% di rischio in meno.