Poche cose in cucina amo quanto il caffè, negli anni è diventato il mio delirio e, ogni volta che posso, cerco gli strumenti che mi aiutino a prepararlo al meglio.
Per prima cosa avevo una di quelle caffettiere a pressione in un contenitore di vetro in cui si versa l’acqua calda; Ho avuto maniche monoinfusione, caffettiere all’italiana con manici in alluminio e modelli a goccia.
Ma ognuno aveva un aspetto negativo: mi bruciavano il caffè o si raffreddava troppo in fretta, non mi permettevano di usare fondi freschi, o semplicemente usavo molto caffè e mancava ancora di corpo o consistenza.
Siccome la mia preferita è forte e corposa, e mi diverto anche a farla, ho deciso di acquistare la migliore caffettiera manuale in commercio.
Il trucco? Alla ricerca di un dispositivo che si adatti al mio stile di vita, alle mie esigenze e, soprattutto, alle mie possibilità finanziarie.
Le Migliori Macchine Espresso Manuali
Qual è la migliore macchina espresso manuale?
Quando selezioni il prodotto che porterai a casa, la cosa più consigliata è che tu sappia di cosa hai bisogno.
Sul mercato troverai una varietà di prodotti che possono servirti, ma nella misura in cui ottieni il dispositivo appropriato per le tue esigenze, migliore sarà l’esperienza.
Tenendo conto di questi criteri, un confronto può aiutarti a sapere di cosa hai bisogno. Se stai cercando uno che non ti dia mal di testa, dovresti tenere conto della manutenzione, questo dettaglio è fondamentale.
Alcune macchine complesse richiedono troppa attenzione: caldaie, termostati, pompe, se il tempo non vi permette di addentrarvi in queste problematiche, è meglio che passiate da questi modelli ad altri più semplici.
Se sei un appassionato di caffè dovresti guardare il serbatoio dell’acqua, uno che supporta grandi quantità è l’ideale se ne bevi diverse tazze al giorno.
Un altro problema sono i grani, se ti piace macinarli da solo, devi sceglierne uno con un macinino incorporato.
La qualità delle finiture, dei vaporizzatori, delle piastre riscaldanti, dei serbatoi rimovibili e dei vassoi antigoccia sono qualità che rivaluteranno il tuo dispositivo, non dovresti lasciarle da parte.
Successivamente ti presentiamo Le migliori macchine espresso manuali:
1. Caffettiera manuale RIVIERA & BAR CE342A
Con pompa a pressione da 19 bar
Che tu scelga un caffè frizzante e corposo oppure uno caffè espresso, È importante che quando si effettua un investimento in elettrodomestici, il marchio possa darci la soddisfazione di un prodotto estetico, ma di qualità quando coccoliamo i nostri palati durante le mattine.
A questo proposito, mi ha fatto molto piacere la proposta di Riviera & Bar, marchio capace di offrirti un design all’avanguardia per quei minimalisti nell’arredare gli spazi della cucina. Inoltre è stato fabbricato in solido acciaio inossidabile, fornendo solidità e durata, poiché facilita la pulizia del suo involucro esterno in caso di fuoriuscita accidentale.
Per quanto riguarda la sua tecnologia, ha una pompa da 19 bar, che si traduce in un caffè ad alta pressione, delizioso e bollente. Ha il vantaggio di lavorare sia con grano macinato che in sacchi. Include 1 lancia vapore e 2 filtri.
2. Caffettiera a idropressione da 800 W e 0,35 litri JATA CA704
Con super montalatte per cappuccino
Quando cerchi un dispositivo pratico e leggero per preparare il caffè che occupi poco spazio in ufficio oa casa, ti consiglio la guarnizione Jack, la cui casa produttrice ci propone una caffettiera manuale a idropressione da 3,5 bar, che è senza dubbio una buona notizia per tutti voi che siete ecologico, in quanto conforme alle normative sul risparmio energetico.
Produce fino a 4 caffè espresso se riempi la sua caraffa in vetro, ha anche una manopola girevole che puoi posizionare in 4 diverse posizioni, che includono le modalità di spegnimento, pausa, preparazione del caffè caffè espressooppure l’attivazione della super vaporiera per deliziarti con un delizioso cappuccino.
Per quanto riguarda i materiali di fabbricazione, vedrai che il suo involucro è realizzato in plastica resistente che lo rende leggero; Il suo filtro è in acciaio inossidabile e ha una vaschetta raccogligocce rimovibile.
3. Macchina per caffè espresso manuale DeLonghi EC 680.M
Alta qualità e riscaldamento rapido
Dal design elegante e tradizionale, l’elettrodomestico DeLonghi, realizzato in acciaio inossidabile, ha un sistema Thermoblock a riscaldamento rapido e un filtro per l’acqua.
È compatto e molto resistente e un ottimo risparmio energetico, ha un pulsante di accensione e spegnimento e una funzione stand-by quando non viene utilizzato.
È dotata di un sorprendente sistema antigoccia che eviterà fastidiose macchie e anche possibili scottature dovute a fuoriuscite di liquidi caldi.Questa macchina ha un montalatte che ti darà un latte cremoso.
E’ una macchina molto bella, si abbina perfettamente a qualsiasi ambiente tu voglia inserire nella tua piccola attività e tornerà utile anche a casa. Puoi metterlo dove vuoi.
Ha un pannello di controllo intuitivo con tre pulsanti illuminati, uno scaldatazze e un filtro professionale che accetta caffè macinato. Inoltre viene fornito con un dispositivo per la crema, perfetto per preparare il miglior cappuccino.
4. Macchina per caffè espresso Oster Prima Latte
Autopulente e robusto
Dotata di un serbatoio del latte estraibile, questa caffettiera è l’ideale se non hai tempo per preparare una tazza di caffè ogni tanto, questa qualità ti rende più facile riporla per riscaldarla in seguito.
Viene fornito con programmi di pulizia automatica e accessori che facilitano la tua esperienza con la preparazione di un caffè ben carico e corposo. È il caso dei controlli digitali e dei vassoi rimovibili.
È una macchina abbastanza solida e personalizzabile, ha una pompa che lavora con una pressione di 15 bar, un ciclo di erogazione e un sistema di filtraggio del caffè che permette di assaporarlo con grande corpo e aroma in diverse varietà.
È conveniente, a parere di chi già lo possiede, è un dispositivo robusto, di grande capienza e realizzato con materiali di buona qualità.
Il suo colore rosso esotico lo rende ideale per qualsiasi parte della tua cucina. Si abbina anche con la decorazione più sobria dandogli un tocco speciale.
5. Krups Steam & Pump XP3440
pratico e potente
Se stai cercando una macchina per caffè espresso semplice, potente, facile da usare e redditizia, sei arrivato al dispositivo giusto.
La macchina Krups è un prodotto solido, molto resistente, con finiture in acciaio inox e un design all’avanguardia che la farà stare benissimo in ogni angolo della tua cucina, adatta anche alle piccole attività.
Viene fornito con due filtri, controllo elettronico della temperatura e serbatoio dell’acqua rimovibile. Porta anche un accessorio per il vapore con il quale puoi preparare un latte cremoso.
Preparare bevande con questa caffettiera sarà semplicemente fantastico, poiché ha una potenza di 1460 watt con cui puoi preparare due tazze contemporaneamente.
Oltre al grande design estetico, un altro dei suoi grandi vantaggi sono le dimensioni e le dimensioni. Non occupa molto spazio sul piano di lavoro e, se vuoi riporlo, non dovrai fare molti sforzi per trovare un buon spazio.
6.Saeco HD8423/11
ergonomico e stabile
La macchina del marchio Saeco ha un filtro per panna con il quale otterrai un delizioso latte per il tuo moccachino e qualsiasi altra varietà di caffè che decidi di preparare al suo interno.
Ha un classico montalatte chiamato panarello dagli esperti che ti permetterà di controllare il vapore che metti per ottenere una deliziosa schiuma nei liquidi.
Si tratta di una macchina ergonomica, sicura e stabile, robusta, dotata di grande qualità nella sua elaborazione e di facile utilizzo.
Viene fornito con un supporto per riporre le tazze senza dover occupare molto più spazio di quello che ti offre la macchina. Funziona con una pompa da 15 bar ed è compatibile sia con caffè macinato che con buste doppia dose.
È un modello progettato per funzionare con un basso consumo di energia elettrica, molto risparmio sotto tutti i punti di vista perché funziona con un consumo di energia al minimo.
7.Ufesa CE7141
Con funzione caffè e vapore
Realizzata con un design semplice che non ha nulla da invidiare a nessuna caffettiera italiana, questa macchina è un’ottima opzione se sei interessato a preparare a casa il miglior caffè e altre varietà come il latte alla vaniglia.
E’ dotata di portafiltro, riscaldatore e funzione di preparazione del caffè che accetta capsule monodose e il prodotto già macinato. Non ha la possibilità di macinare i chicchi di caffè.
Ha un vassoio antigoccia e una vaporiera regolabile con piastre che mantengono le tazze preriscaldate in modo che la temperatura del tuo caffè sia sempre in sintonia.
Una qualità importante è che ha un indicatore di funzionamento pilota di controllo con il quale puoi verificare che i processi della tua caffettiera stiano scorrendo correttamente.
Questo dispositivo è stato il meno costoso della selezione. È multifunzione, motivo per cui ti diciamo che è semiautomatico. È piccolo, leggero e facile da riporre.
Cos’è una macchina espresso manuale?
non mi piace il caffettiera automatica o macchine per espresso completamente industrializzate, una caffettiera manuale è, come suggerisce il nome, un apparecchio che si aziona interamente con l’uso delle mani. In alcune regioni la chiamano anche caffettiera a leva e questo principalmente perché questo tipo di elettrodomestico ha una leva che serve per metterlo in funzione nelle sue diverse funzioni. Con una macchina manuale sarai sicuro delle tue capacità di barista. Tutto dipende da voi stessi tralasciando qualsiasi funzione che vi aiuti.
Tipi di macchine da caffè manuali
Sul mercato troverai una grande varietà di macchinari che ti aiuteranno a preparare un delizioso tipo di caffè. caffè espressomolti di loro sono automatizzati, ma tra i manuali ci sono due tipi che sono i più comuni, questi sono:
1. Macchine a pistoni a molla
Li riconoscerai perché la leva è in posizione verticale quando è appoggiata. Fondamentalmente è costituito da pistoni fissati alla leva tramite un semplice meccanismo a molla. Quando spingi la leva verso il basso, preme il meccanismo a molla. Rilasciando la maniglia si sgancia la molla che spinge l’acqua verso il filtro e da lì verso il macinacaffè. Ecco come si prepara il caffè in queste macchine.
2. Macchine a leva diretta
Questi si distinguono facilmente perché quando sono a riposo, la leva si trova nella parte inferiore della macchina, stranamente, maneggiare questa macchina è ancora più complesso rispetto all’utilizzo di uno con pistoni a molla. In questi, come indica il nome, il trucco consiste nell’applicare una pressione direttamente sulla leva e questa a sua volta esercita una pressione sull’acqua durante l’estrazione del caffè. È difficile da usare, ma una volta capito, non vorrai più andare con nessuno di quelli automatici, in questi tutto il controllo spetta a te stesso.
Motivi per utilizzare una macchina espresso manuale
In un mondo in cui tutto è multifunzionale e automatizzato, può sembrare un controsenso pensare che qualcuno possa decidere su un dispositivo per l’utilizzo manuale, tuttavia, tutto è una questione di gusti. Oltre a questo, ci sono anche tantissime ragioni per cui qualcuno potrebbe avere un’inclinazione speciale per queste macchine e non per altre, queste sono:
Tu controlli la pressione che entra nella preparazione
Forse sei già esperto di macchine automatizzate e multifunzionali e sei stufo di preparare lo stesso caffè stilizzato di sempre. Forse quello che vuoi è imparare cose nuove ed esplorare altri metodi, per questo un manuale è più che giustificato, soprattutto quando puoi controllare cosa implica l’estrazione del caffè, perché da lì si possono trovare varietà interessanti ed esperimenti sorprendenti.
bello e artistico
L’acquisto di una macchina automatica può essere giustificato anche dalla tua esigenza di una decorazione eccezionale. Attualmente è molto di moda Vintage ▾quindi uno di questi tornerà utile in ogni cucina che abbia questo stile e se lo accompagni con un grazioso vaschetta raccogligocce, non sarà solo bello ma pratico. Senza contare che per gli intenditori questo modo di fare il caffè, quasi artigianale, è qualcosa di veramente estetico e bello, simile alla sensazione dei fotografi che rivelano e copiano con i prodotti chimici. È interamente una questione di gusti.
Sono costruiti per durare
Sebbene molti di questi siano nuovi, altri offrono il miglior caffè da decenni e sono buoni come il primo giorno, infatti online ne troverai una tonnellata a cui devi solo aggiungere il caffè. terra e fai la giusta pressione sulle leve in modo da avere una bevanda deliziosa con corpo, aroma e sapore in breve tempo.
Componenti di una buona macchina manuale
Una buona macchina per caffè espresso che si aziona manualmente deve avere una serie di caratteristiche che la contraddistinguono come la migliore, tra le qualità più comuni ci sono:
1. Serbatoio dell’acqua
Su queste macchine, il serbatoio d’acqua Di solito ha una capacità per quantità d’acqua comprese tra 20 e 38 once, l’idea è di averne una con una capacità sufficiente in modo da non riempire il serbatoio ogni due per tre e che ti dia almeno due servizi prima di riempirlo di nuovo.
2. Materiali
Ne esiste un’ampia varietà, tuttavia i più popolari sono realizzati in ottone, sono antibatterici, facili da pulire e questo materiale non si corrode. Anche l’alluminio e l’acciaio inossidabile sono diventati popolari di recente. Sono altrettanto buoni.
3. Tipo di macchina
Questo dipenderà dalla vostra abilità nell’usarli, ma prima dell’acquisto è utile verificare quale sia il più adatto a voi, se la leva diretta o il pistone a molla. Questa selezione punta anche sul budget, le leve dirette sono più abbordabili.
4. Regolazione della temperatura
Se vuoi un caffè di qualità, devi assicurarti che la macchina scelta sia in grado di generare una bevanda con temperature comprese tra 195 e 205 °C, molto dipende dalla tua bravura e creatività. Potresti non ottenere un file caffè liofilizzatoma sì uno di grande qualità.
Le macchine manuali valgono la pena?
Questo dipenderà dei tuoi gusti Se sei già allenato con le macchine automatiche e vuoi andare oltre, uno manuale sembra la cosa più logica. Se siete appassionati di caffè e gustate questa bevanda in tutte le sue varietà o se vi piace avere le macchine espresso e averne anche più di una macinacaffè, non puoi perderti un manuale. Se hai un modo per investire in uno e la volontà di imparare, allora la risposta a questa domanda è un clamoroso sì.
La soddisfazione pratica è reale
Indubbiamente, preparare un caffè dove metti tutta la tua creatività è qualcosa di appagante, a maggior ragione quando partecipi alla preparazione con il corpo e con la mente, non è solo manipolare qualche bottone o appoggiare qualche capsule dolci in una macchina che fa tutto, è usare la forza del tuo corpo per qualcosa di veramente delizioso.
Ci sarà una ripida curva di apprendimento
Usando il tuo corpo e la tua mente e applicando una certa forza e pressione alla macchina nelle varie fasi della preparazione, imparerai vari metodi e caratteristiche, molto più che far funzionare una macchina automatica.
Pistone Vs. Macchine a leva diretta
Entrambi sono buoni e pratici, la leva diretta è più facile da usare. Quelli con pistone a molla ti offriranno una pressione costante e gli altri una pressione più diretta.
Tendono ad essere meno costosi
Questo è un grande vantaggio, ma rispetto alle costose macchine automatiche, il tipo manuale ha un prezzo notevolmente inferiore.
Come funzionano?
Queste macchine funzionano fondamentalmente con meccanismi di pressione e pompaggio sulle leve, che permettono all’acqua calda di raggiungere il portafiltro e impregnare i fondi di caffè per preparare le tazze della bevanda. Altri meccanismi di pressione fanno uscire il caffè pronto attraverso un percorso dalla macchina alla tazzina.
È portatile? Quello che conta?
Questo è importante se siete viaggiatori e vi piace il caffè, in ogni caso queste macchine sono solitamente piccole e leggere, elementi essenziali di portabilità, tuttavia alcuni produttori le fanno più grandi e altri con elementi molto portatili per spostarle da un luogo all’altro.
Quanto è difficile da usare?
Una volta presa la mano, è abbastanza facile, si tratta solo di imparare a usare le leve e usarle con precisione, possono essere complesse finché non le padroneggi: richiede precisione, abilità, concentrazione e creatività. Se hai anche un bene Montalatte otterrai un caffè imbattibile.
Cosa cercare in una macchina espresso a leva?
Prima di acquistare ci sono una serie di qualità a cui dovresti prestare particolare attenzione in modo da selezionare la cosa giusta, hanno anche una serie di particolarità che le distinguono da quelle automatiche, ad esempio:
Più spazio per la personalizzazione
Fare un caffè espresso con un dispositivo manuale può essere davvero gratificante, puoi controllare ogni punto della preparazione e applicare in ogni caso diversi tipi di pressione per ottenere una bevanda di alta qualità con corpo e aroma. Non sarà solo un altro caffè come quelli delle macchine automatiche, ogni bevanda delle caffettiere manuali è unica, con una consistenza e un corpo diversi, anche se hai una varietà di caffè miscelati nel cappuccinatore con un lattiera totale.
sensazione di mestiere
Questa qualità è interamente legata alla precedente facendo tutto con le mani non solo impari nuovi metodi ma capisci anche l’abilità che serve per preparare una tazzina di espresso. Non è come premere qualche pulsante e avere il caffè pronto in pochi minuti.
non richiedono elettricità
Questo è un ottimo punto a favore, non hai bisogno di energia elettrica per preparare il tuo caffè e puoi portare la macchina anche nei luoghi più remoti, con la certezza che la utilizzerai senza problemi.