I 7 migliori fornelli lenti per pasti abbondanti -

Uno dei più grandi piaceri della vita è cucinare. C’è chi ama preparare piatti prelibati per i propri amici, altri amano cucinare per la propria famiglia, ma tutti concordano sul fatto che le preparazioni succose e succulente sono quelle che danno la maggiore soddisfazione sia al cuoco che ai commensali. Se questo è il tuo caso e vuoi mettere in mostra le tue future preparazioni culinarie, allora dovresti conoscere la migliore pentola a cottura lenta per pasti succulenti.

Sia i tuoi amici che la tua famiglia rimarranno colpiti dal nuovo sapore delle tue preparazioni poiché questo tipo di pentole conferisce un gusto unico che non otterrai mai con altri metodi di cottura.

Resta con noi e continua a leggere per scoprire i benefici di un pasto più sano e succoso che stupirà tutti i tuoi ospiti a cena la prossima settimana.

Con l’elenco che vedrai di seguito, potrai scoprire la pentola a cottura lenta che meglio si adatta alle tue esigenze personali; tutti hanno il meglio opinioni dagli acquirenti e inoltre, sono in una gamma di prezzi accessibili a qualsiasi tipo di budget.

Le migliori pentole

Successivamente ti presentiamo migliori pentole a cottura lenta:

1. Andrew James Fornello lento

Ideale per un massimo di 20 porzioni di cibo

ANDREW JAMES Pentola a cottura lenta 6,5 ​​litri...

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Con un timer regolabile per vari tipi di temperature, inclusa l’opzione automatica, la pentola a cottura lenta di questo produttore è l’ideale se devi cucinare piatti per molte ore.

Questo prodotto è più che adatto per preparare brodi sostanziosi, stufati e sformati succulenti e per intenerire tagli di carne duri. Poche ore in uno di questi e avrai un taglio tenero, succoso, tenero.

Questo modello ha una capacità di 6,5 litri e ha un basso consumo energetico, cucinerai per ore senza che ciò si rifletta sulla bolletta elettrica.

È realizzato con una tazza in ceramica senza piombo rimovibile, che ti consentirà di rimuovere e servire senza sporcare un mucchio di piatti durante il processo.

Ha anche un coperchio in vetro temperato che trattiene la condensa, producendo pasti più teneri e succosi dove le spezie mescolano completamente i loro aromi e sapori.

2. Pentola a cottura lenta VonShef 50/341

Sicuro e facile da usare

VonShef Fornello Lento 6.5L...

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Costruita in acciaio inossidabile, questa pentola a cottura lenta ha una capacità di 6,5 litri ed è in grado di preparare cibi con porzioni sufficienti per un massimo di 8 persone.

Ha tre impostazioni di calore, quindi puoi scegliere tra preparare il tuo stufato con una temperatura alta, bassa o calda, quest’ultima è consigliata per mantenere il calore più a lungo dopo la cottura.

È anche un’attrezzatura completamente sicura che puoi lasciare accesa tutto il giorno o la notte senza alcun pericolo, più che adatta per cucinare che richiede ore ininterrotte per produrre piatti deliziosi.

Ha anche un coperchio in vetro temperato che mantiene l’umidità trattenendo i nutrienti, questa informazione è essenziale soprattutto se ti piace preparare piatti con molte verdure. Rimangono deliziosi, teneri e succosi.

A causa delle ore che rimane in funzione, è necessario posizionarlo su una superficie resistente al calore.

3. Crock-Pot AutoStir CSC012X

Con funzione di agitazione automatica

Crockpot AutoStir |  Pentola...

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Questa incredibile pentola a cottura lenta sarà in grado di offrirti tutto ciò che cerchi per sorprendere ogni giorno la tua famiglia con piatti deliziosi. Con esso potrai ottenere i sapori e le consistenze che desideri in ogni alimento che sono molto difficili da ottenere con altri metodi.

I loro consumo elettrico È molto basso quindi puoi lasciare il cibo in cottura all’interno della pentola, mentre dedichi quel tempo a ricreare o riposare. Ha un nuovo sistema chiamato Auto Stir, che mescola tutto ciò che stai cucinando senza dover sollevare il coperchio, ha una capacità di 5,7 litri che è ideale per 6 porzioni e ha anche un timer digitale programmabile fino a 20 ore.

È lavabile in lavastoviglie e in forno, ha un prezzo basso, include utensili per mescolare, porta ricette, viene fornito con 2 diversi livelli di potenza e funzione automatica di mantenimento in caldo. Ha un peso di 6Kg, la sua potenza è di 240 watt e le sue misure sono 39,4 x 39,2 x 25,6 cm.

4. Russel Hobbs 22750-56

Con capacità per 6 litri

Pentola a cottura lenta Russell Hobbs...

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Il marca Russell Hobbs ci offre questa incredibile pentola a cottura lenta di grandi dimensioni, con una capacità di 6 litri o 8 porzioni. Incorpora una base per la cottura e una casseruola in alluminio con cui puoi anche sigillare i tuoi cibi preferiti in una cucina che non lo è induzione.

La sua potenza è di 200 watt, misura 36 x 36 x 26 cm, ha 2 livelli di temperatura e include anche la famosa e importante opzione di mantenimento in caldo. È ideale per carni, pollame, Fagioli e verdure, preservano le vitamine e le sostanze nutritive di tutti i cibi ed esaltano il sapore di tutti i tuoi pasti.

È facile da pulire, lo è anti-aderente, è Meno caro rispetto a molti prodotti simili, pesa 6Kg ed è molto apprezzato dai opinione degli acquirenti.

5. Electrolux ESC7400

con display digitale

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Con questo magnifico vaso di marca Electrolux, puoi realizzare tutte le tue preparazioni preferite e deliziare la tua famiglia con il sapore che solo una pentola a cottura lenta può dare.

Include un display digitale in modo da poterlo collocare nelle sue diverse funzioni, vale a dire cottura bassa, media, alta e mantenimento del calore e incorpora anche la funzione zuppa e buffet.

Ha una capacità di 6,8 litri, un coperchio in vetro che ti permetterà di vedere la preparazione mentre viene preparata, ha una potenza di 235 watt, è lavabile in lavastoviglie, la sua finitura è in acciaio inossidabile buona qualitàcontare con uno prezzo abbordabile, È disponibile in grigio e misura 45 x 33 x 34,5 cm.

6. Rivale SCC600-I CROCK-POT

Con distribuzione uniforme del calore

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Questa eccellente pentola a cottura lenta è ideale per famiglie di 4 persone. Con esso puoi preparare pollo intero, costolette alla griglia, Riso di vostra preferenza e molte altre delizie!

Il cibo uscirà dalla pentola nei tuoi piatti incredibilmente succoso, le creme vegetali saranno succulente e soprattutto, potrai fare una passeggiata al parco o in palestra e quando tornerai a casa, tutto sarà a posto, pronto per essere servito!

Ha una disposizione uniforme che aggiunge calore su tutti i lati, impedendo così al cibo di bruciare, ha uno dei prezzi più economico di mercatoPesa 7Kg, ha una capacità di 6,5 litri e le sue misure sono 47,5 x 39,4 x 26,9 cm.

7. Pentola a cottura lenta Bristol 65 di Klarstein

Con contenitore in ceramica estraibile

Klarstein Bristol 65 - Pentola...

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Con questa pentola puoi ottenere la cottura perfetta per tutti i piatti preferiti della tua famiglia. La sua temperatura è bassa e uniforme, ha una propria alimentazione e comprende un contenitore in ceramica di grande capacità con coperchio, oltre a una struttura esterna con una fonte di calore.

Distribuisce uniformemente tutta la temperatura, garantendo tutta la odore e la succosità nelle tue preparazioni, ha una capacità di 6,5 litri, la sua potenza è di 300 watt, ha 2 livelli di temperatura, le sue dimensioni sono 39 x 30 x 48 cm, il suo peso è di 7,5 kg, il test che gli utenti hanno praticato su di loro, dimostrano di conseguenza che si tratta di un prodotto eccellente, altamente raccomandato e, oltre a tutto, il suo prezzo è abbastanza economico.

Guida all’acquisto: i migliori fornelli lenti

Caratteristiche dei tipi di pentole a cottura lenta

il miglior fornello a cottura lenta
Pentola a cottura lenta

Diamo un’occhiata ad alcune delle caratteristiche della pentola a cottura lenta che sono considerate le più importanti.

1. Basato sulla forma

In base alla forma le pentole possono essere suddivise in rotonde, ovali e rettangolari.

2. Pentole rotonde

Questi sono i più comuni e generalmente quelli che hanno a prezzo più economico. Non solo sono i migliori per preparare stufati e zuppe, ma sono anche ideali per la preparazione piccoli pezzi di carne. Lo svantaggio è che non funzionano correttamente quando si preparano arrosti.

3. Ovale

Questi modelli sono più versatili di quelli rotondi e permettono di cuocere grandi tagli di carne e anche pollo in umido.

4. Rettangolare

Questa forma è una delle preferite dagli chef di fama mondiale in quanto è abbastanza spaziosa da contenere arrosti convenzionali, casseruole e può anche essere utilizzata per preparare stufati e Lenticchie.

Un dettaglio importante che devi tenere in considerazione è che le zuppe e gli stufati cuociono molto meglio in pentole più profonde, quindi il modello rettangolare dovrà avere la profondità adeguata.

5. Basato su elementi termici

Basato sugli elementi di temperatura, le pentole a pressione possono essere suddivise in due categorie, la bistecchiera e la pentola elettrica. Entrambi sono in grado di cucinare tutti i tipi di prescrizioni che richiedono lentezza, tuttavia, hanno alcune differenze.

6. Ferro

Il ferro è tipico nei modelli rettangolari e il vetro asportabile deve essere posizionato sopra la base riscaldante. La pentola può essere utilizzata sia per cucinare su un fornello tradizionale, sia in forno.

Oppure puoi anche inserire gli ingredienti all’interno e conservarlo in frigorifero; Allo stesso modo, puoi utilizzare la piastra per cuocere diversi tipi di cibo, non solo quelli che richiedono una cottura lenta. Questi modelli offrono più controlli di temperatura rispetto all’opzione crockpot.

7. Pentola elettrica

Questi sono spesso offerti su modelli più recenti, digitale e generalmente su vasi ovali o rotondi. In questo caso il contenitore va ad appoggiarsi all’interno dell’unità riscaldante che sarà in grado di fornire calore attraverso il fondo, oltre che attraverso le pareti. La maggior parte dei modelli ha pentole rimovibileper una più facile pulizia.

8. In base alle dimensioni

Le pentole a cottura lenta sono disponibili in diverse dimensioni. Potresti comprare il mini pentole che ti offrono 1-2 litri e puoi preparare piatti per un massimo di 3 persone. Poi ci sono quelli di medie dimensioni, anch’essi considerati standard.

Questi variano in capacità da 3 quarti a 6 quarti e sono abbastanza spaziosi per cucinare tagli medi di carne e pasti abbondanti. Una pentola a cottura lenta da 6 litri di dimensioni standard prepara piatti per un massimo di 7 persone.

Infine, ci sono pentole che possono servire fino a 10 persone alla volta. Hanno una capacità fino a 8 quarti. litro che è sufficiente per accogliere anche i tagli di carne più grandi.

9. A proposito di pentole programmabili

Normalmente, i vasi non variano temperatura da soli, a meno che non li spegni. Ma di recente, abbiamo visto modelli innovativi di pentole a cottura lenta con sensori interno. Questi fornelli programmabile sono abbastanza intelligenti da cambiare il corso del cibo, senza alcuna interferenza esterna.

Ad esempio, non appena il cibo è cotto, questi sensori gli interni rilevano la temperatura e passano alla modalità “mantieni caldo” in cui il cibo lo trattiene temperatura. Questa capacità aiuterà a preservare il sapore fino allo spegnimento dell’apparecchio.

Caratteristiche da considerare

Le pentole a cottura lenta offrono anche funzioni utili come le griglie per dorare che ti consentono di grigliare carne, pollame o verdure. in umido. Diamo un’occhiata ad alcuni altri.

inserti

La maggior parte di questi tipi di vasi ha una griglia ceramica Staccabili e alcuni altri hanno quelli in metallo che poggiano su una base riscaldante che sembra una piastra riscaldante. Ci sono anche modelli con rivestimenti anti-aderente e alcuni altri che possono essere tranquillamente utilizzati nel forno tradizionale, nel microonde o sui fornelli.

Facilità di pulizia

Un accessorio facile da pulire e un coperchio lavabile in lavastoviglie torneranno sempre utili. I controlli del timer digitale sono anche molto più facili da pulire rispetto a manopole e pulsanti.

tapas

Un coperchio in vetro o in plastica trasparente ti permetterà di vedere l’avanzamento del cibo senza la necessità di rimuovere il coperchio e rilasciare il calore. Alcune pentole a cottura lenta hanno un coperchio diviso incernierato, questo ti permetterà di controllare il cibo sollevando un lato mentre l’altro rimane chiuso per trattenere il calore.

Questo è molto utile quando si serve. Alcune pentole hanno un cucchiaio da portata che si inserisce perfettamente in una tacca nel coperchio. Da parte sua, un coperchio di chiusura aiuterà a evitare che il cibo si rovesci durante il trasporto in un altro luogo.

Capacità

Le capacità possono variare da 1,5 a 8,5 quarti. Tuttavia, alcuni manuali dicono di riempire la pentola da 1/2 a 3/4 per evitare una cottura insufficiente o eccessiva e per evitare fuoriuscite.

Modulo

Come accennato in precedenza, questi tipi di vasi sono disponibili in varie forme, ovvero rotondi, ovali e rettangolari. La forma ovale può essere utile se hai intenzione di cucinare arrosti. e altri grossi tagli di carne. Anche quelli con capacità simili possono variare di dimensioni. Quelle più ingombranti sono molto più difficili da riporre e trasportare e, ovviamente, consumano più spazio in cucina.

Sonde di temperatura

Inserisci la sonda in un grosso taglio di carne, scegli la temperatura che desideri e quando la raggiunge, cambierà immediatamente l’impostazione in “mantieni caldo”.

Il tempo trascorso in cucina

Se sei abituato a lavorare in cucina preparando cibo fresco due volte al giorno, una pentola a cottura lenta può farti uscire da quella routine.

Frequenza d’uso

Se carne, verdure, Fagioli e il Riso sono prescrizioni comuni in casa, allora avere un vaso di questo tipo sarà una necessità assoluta.

Vantaggi dell’utilizzo di una pentola a cottura lenta

Pentola a cottura lenta

Le pentole a cottura lenta sono semplicemente uno straordinario strumento culinario! Ci sono molti design e modelli che hanno un prezzo basso e altri hanno una quantità molto più alta.

in ogni caso, il vantaggio le vere offerte offerte da questo tipo di pentole non si capiscono fino a quando non si arriva effettivamente a usarne una o, a leggere in profondità la opinioni di acquirenti e intenditori della materia. Rivediamo brevemente i vantaggi di avere una di queste meraviglie nella tua cucina.

Non c’è rischio di esplosione

Le pentole a cottura lenta possono arrivare fino a 400 gradi F ma non sono comunque pericolose. Non ci sono campane, nessun segnale acustico e certamente nessuna possibilità che il coperchio si rompa durante la cottura.

La cottura lenta è totalmente diversa da altri modi di cucinare ed è molto più vicina alla cucina tradizionale che a qualsiasi altra cosa; l’unica differenza è che le pentole a cottura lenta non lasciano fuoriuscire il vapore.

cucinare senza problemi

Il vantaggio più discusso di questi vasi è la facilità d’uso. Per cominciare, piatti come stufati e zuppe avranno un sapore e una sensazione molto migliori appena usciti dalla pentola a cottura lenta rispetto ai metodi tradizionali e, soprattutto, non è necessario fare altro, basta aggiungere gli ingredienti e il gioco è fatto!

Puoi provare diverse preparazioni con una pentola a cottura lenta come cipolle crude o cotte, carni marroni per un colore e un sapore migliori e molto altro. Per queste preparazioni, devi solo configurare il file Timer e lascia che la tua pentola faccia il resto! Favoloso, non è vero?

Risparmiare soldi

Come altri utensili, questi recipienti di cottura possono anche cucinare petto di manzo, spalle di agnello, maiale e cosce di pollo. Ma ciò che li rende davvero eccezionali è il sapore finale del cibo, che è molto più gustoso, poiché questo metodo di cottura consente ai succhi e al sapore di rimanere nella preparazione. Ciò ti consentirà essenzialmente di ottenere l’intero valore del pasto.

Poiché la carne cuoce lentamente, esalta il sapore e i nutrienti migliori, quindi ti sentirai sazio prima con meno porzioni, quindi puoi incorporare più verdure nella tua dieta, il che è molto più sano e ti fa risparmiare sulla bolletta complessiva della spesa.

Risparmiare il consumo di olio

Secondo una miriade di chef professionisti, le pentole a cottura lenta consumano meno olio rispetto alle pentole tradizionali, consentendo all’umidità di rimanere sopra gli ingredienti, garantendo così il minor consumo di olio possibile. Allo stesso modo, aiuteranno a ridurre il grasso poiché non dovrai friggere nulla.

Risparmia il consumo di liquidi

Come per il consumo di olio, anche quello di liquidi sarà molto inferiore in questa tipologia di pentole rispetto a quelle tradizionali. Il coperchio ermeticamente sigillato non offre alcuno spazio di fuga per i vapori, quindi il requisito di induzione di liquido, si riduce di un terzo.

Non addensa il cibo

A differenza delle pentole a pressione, il liquido non si riduce o si addensa in queste pentole, permettendo invece agli aromi naturali di permeare la preparazione. Inoltre, il cibo come la carne sarà molto più succoso, tuttavia se questo è qualcosa che preferiresti evitare, potresti condire la carne con la farina prima di aggiungerla alla pentola.

In alternativa, puoi aggiungere un po’ di farina di mais alla fine del tempo di cottura di una ricetta. Basta prendere un cucchiaio di farina di mais e fare una pasta con un po’ di acqua fredda, mettere la pentola sul fuoco basso, aggiungere la pasta e mescolare prima di mettere il coperchio.

Ottieni il meglio dal calore lento

Secondo i cuochi professionisti, la cottura lenta con l’impostazione più bassa è il modo migliore per estrarre sapore e sapore dal cibo; quindi non preoccuparti se esci per un po’ e lasci la pentola a fuoco basso, perché puoi star certo che cucinerà un piatto incredibilmente delizioso per cena.

Vai avanti

Le migliori pentole non sempre cuociono lentamente. In effetti, il tuo pasto può essere pronto in soli 30 minuti, ma se non è il tuo bisogno, puoi scegliere di cucinarlo molto lentamente durante la notte.

Conserva tutti i cibi preparati nella pentola, coprila adeguatamente e poi conservala in frigorifero. Quando tiri fuori il piatto al mattino, lascialo agire per circa 20 minuti prima della cottura e sarà perfetto!

Non c’è bisogno di monitorare

Infine, il miglior vantaggio della pentola a cottura lenta è che non avrai la necessità di monitorarla costantemente poiché hanno funzioni programmabili digitale Funzionano da soli proprio come una lavatrice.

Quelli di fascia alta sono dotati di una funzione “mantieni caldo” che trasforma automaticamente il cibo in “caldo” quando è cotto, in modo che non perda freschezza o calore. La maggior parte dei modelli può mantenere il cibo caldo fino a 6 ore.

meno manutenzione

Le pentole a cottura lenta hanno corpi durevoli e potenti motori CC. La parte esterna può essere facilmente pulita con un panno umido quando è sporca.

I componenti sono generalmente rimovibili e lavabili in lavastoviglie, quindi non dovrai dedicare molto tempo al lavaggio di nessuna di queste parti. Anche se le particelle di cibo sembrano difficili da rimuovere, aggiungi semplicemente un po’ di acqua calda, chiudi il coperchio e imposta la pentola alla massima temperatura.

Dopo qualche minuto, spegnilo e apri il coperchio; eventuali particelle di cibo rimanenti saranno molto più facili da rimuovere in questo momento.

Quanto dovresti spendere?

Fare un comparativo, questi tipi di pentole non sono troppo costosi rispetto ad altri elettrodomestici da cucina. Alcuni dei modelli più economici hanno superato le varianti più costose.

Tuttavia, se sei disposto a pagare un po’ di più, probabilmente otterrai più funzionalità come una ciotola di vetro o una piastra per bistecche. I modelli più costosi di solito hanno i controlli digitale più sofisticato, più opzioni Timer e alcuni hanno anche una funzione di auto-mescolamento.

Ma è probabile che tu non abbia necessariamente bisogno di nessuna di queste caratteristiche per preparare uno stufato divino. Ognuna di queste pentole ti darà un pasto delizioso che renderà felice tutta la tua famiglia.

Dove posso trovare le migliori ricette?

La maggior parte di questi vasi viene fornita con un libro di prescrizioni, o almeno, nel manuale di istruzioni ne troverai alcuni. Stai certo che tutti i tuoi piatti preferiti possono essere adattati a una pentola a cottura lenta, devi solo ridurre la quantità di liquido utilizzato.

Ma se ti senti con poca ispirazione, vai su Internet poiché lì puoi ottenere il meglio prescrizioni dove solo il cielo sarà il limite! Il manuale di istruzioni incluso con qualsiasi fornello ti darà anche una guida su come ridurre i liquidi e ottenere il massimo dalla cottura lenta.

Suggerimenti per la sicurezza per pentole a cottura lenta

Queste pentole sono molto facili da usare ma in alcuni casi potrebbero rappresentare un rischio per la salute se il cibo non viene cotto correttamente, per questo consigliamo quanto segue

  • Conservare gli alimenti deperibili in frigorifero fino al momento della preparazione. Se tagli carne e verdure in anticipo, conservale separatamente in frigorifero.
  • Scongelare sempre carne o pollame prima di metterli in una pentola a cottura lenta.
  • Metti in relazione bene la quantità di cibo con la capacità della pentola a cottura lenta. Controlla il manuale del proprietario per gli importi suggeriti; assicurarsi sempre di aggiungere la giusta quantità di liquido.
  • Non mettere mai una griglia in gres fredda in una pentola a cottura lenta preriscaldata. Lasciali riscaldare insieme.
  • Se la corrente si interrompe durante il processo di cottura e non sei a casa, buttala via anche se sembra che sia finita. Se sei a casa, termina la cottura con altri mezzi, ad esempio su una griglia a gas
  • Non mettere una pentola calda nel frigorifero, un improvviso cambiamento di temperatura potrebbe causare crepe. È meglio trasferire gli avanzi in un contenitore poco profondo e conservarli in frigorifero.
  • Non riscaldare gli avanzi in una pentola a cottura lenta, utilizzare invece un fornello convenzionale o un forno a microonde e riscaldare a una temperatura interna di 165°F.

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