I 7 migliori oli di cocco biologici con più benefici -
Il miglior olio di cocco è più puro e concentrato che conserva intatte tutte le sue proprietà, in grado di concedere pienamente la sua efficacia all’uso che se ne fa.
Sappiamo tutti quanto siano benefici gli oli per la bellezza e la salute, ma l’olio di cocco è uno che ha suscitato molto interesse ultimamente.
L’olio di cocco è riconosciuto come superfood per la sua composizione di acidi grassi e per i benefici che apporta alla salute come la perdita di peso, l’eliminazione di alcune infezioni, la regolazione del livello di colesterolo e altro ancora.
D’altra parte, proprio come olio di Argan o il Olio di ricinoquesto olio originale biologico di frutta tropicale ha una lunga lista di usi per la bellezza, tra i quali spicca come uno dei migliori idratanti per pelle e capelli.
Attualmente questo è diventato uno degli oli più apprezzati e consigliati per il consumo; Pertanto, diversi marchi si sono dedicati alla sua produzione ed è arrivato ad avere un ampio raggio d’azione.
Tuttavia, non tutto l’olio che trovi sul mercato è al 100% naturale o vergine come tutti lo vogliamo, anche alcuni vengono lavorati e raffinati insieme ad altri ingredienti che ne riducono l’efficacia.
Per fare una buona scelta dell’olio, dobbiamo assicurarci che il liquido provenga da un frutto fresco, riconoscibile dal colore biancastro e dall’odore penetrante di cocco, oltre che proveniente da un processo di estrazione affidabile che ne determina la buona qualità. del prodotto.
Che tu usi l’olio di cocco per i capelli, per cucinare o per la pelle, sicuramente vorrai investire nell’olio biologico migliore e più puro per sfruttare tutti i benefici che offre; e per guidarti a fare una buona scelta, prepariamo una guida con i marchi più importanti che ti daranno un prodotto di qualità come quello che stai cercando.
I seguenti oli sono garantiti per essere della massima qualità e sono pronti per sfruttare tutti i vantaggi offerti dal popolare olio, oltre ad avere prezzi convenienti che li fanno risaltare tra i tanti sul mercato.
Successivamente ti presentiamo i migliori oli di cocco:
1. Olio di cocco biologico commerciante di cocco
È un olio extravergine biologico della migliore qualità che si possa ottenere, la sua estrazione avviene mediante un’efficiente spremitura a freddo che filtra il meglio del frutto.
Il suo odore e sapore di cocco è indiscutibile e il suo processo produttivo è certificato; È perfetto per l’uso in cucina e in bellezza, è naturale al 100% e non contiene conservanti o additivi.
Il prodotto viene imbottigliato proprio nel luogo di origine, garantendone così la purezza e la buona conservazione; ha un prezzo economico e una taglia è redditizia.
Il contenuto è puro al 100% e viene fornito in una presentazione liquida ideale per idratare la pelle, il viso e le unghie, la sua presentazione da 480 ml e adorerai la sottile fragranza che emana.
È uno dei più efficaci per usi estetici e puoi usarlo per fare massaggi, come liquido da barba, balsamo per capelli e anche sulla pelle dei bambini.
È un antiossidante naturale ricco di vitamina E, e grazie alla sua consistenza si spalma facilmente e si assorbe rapidamente; Per i suoi molteplici utilizzi, è un prodotto che ogni famiglia dovrebbe avere in casa.
È disponibile in tre formati e questo concentrato è la combinazione perfetta tra le potenti proprietà dell’olio e gli acidi grassi che il frutto offre.
È l’alternativa salutare per mantenere una dieta equilibrata e accelera anche il metabolismo facendoti dimagrire.
Viene coltivato alle Fiji con i frutti più freschi e processi di estrazione certificati che lo rendono l’opzione migliore per sfruttare i benefici che l’olio di cocco offre per la salute.
Questo olio favorisce la salute del sistema cardiovascolare e del cuore, e allo stesso tempo aumenta le difese dell’organismo migliorando il sistema immunitario.
Consumando questo liquido riceverai energia immediatamente senza alzare i livelli di zucchero nel sangue.
La tua pelle, invece, rimarrà sana, fresca e protetta dagli agenti esterni.
Questo marchio è noto per essere coltivato da piantagioni di cocco nello Sri Lanka, raccolte appositamente per soddisfare rigorosi standard di qualità e produrre un olio nobile privo di qualsiasi contaminante.
La sua qualità biologica premium è certificata. Si tratta di un barattolo da 1 litro del più genuino olio di cocco estratto mediante spremitura a freddo.
Non viene lavorato ed è perfetto per preparazioni vegane.
È un prodotto privo di impurità e viene sigillato in un contenitore di vetro in cui conserva la sua qualità insieme a tutte le sue proprietà.
Il processo produttivo è monitorato dal disciplinare europeo dell’agricoltura biologica che ne autentica la qualità, quindi mantiene intatti i suoi composti, rendendolo adatto a tutti i tipi di cucina.
Viene utilizzato principalmente nella preparazione di piatti vegetariani, vegani e alcalini, oltre a versatili applicazioni in bellezza.
La presentazione è da 500 ml e il suo prezzo è economico, tuttavia è un olio biologico puro al 100% pronto all’uso.
È una pasta solida che se ti serve più liquida bastano pochi secondi nel microonde.
Ti piacerà usarlo su capelli, pelle e unghie per penetrare in profondità e rigenerare pelle e capelli danneggiati.
Questo olio è specifico per uso cosmetico, quindi sarà il tuo alleato nelle tue routine di cura, ti divertirai ad usarlo e rimarrai sorpreso dall’efficacia dei risultati.
L’uso dell’olio di cocco è diventato popolare grazie ai suoi innumerevoli benefici e grazie alla sua origine naturale non dovrai preoccuparti della rapida ossidazione, poiché può essere conservato per diversi mesi preservando tutte le sue proprietà.
L’olio di cocco è un elemento commestibile estratto dalla polpa delle noci di cocco mature raccolte dalla palma da cocco.
Oltre ad essere salutare, è molto resistente grazie al suo alto contenuto di grassi saturi che si ossidano lentamente e possono quindi durare fino a sei mesi a 24°C senza deteriorarsi.
Tuttavia, a causa dei suoi alti livelli di grassi saturi, consigliano di limitare il consumo di olio di cocco.
L’OMS, il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, la FDA, l’American Heart Association, l’American Dietetic Association, il British National Health Service, la British Nutrition Foundation e Dietitians of Canada sono alcune delle organizzazioni che concordano con tale verdetto. .
Curiosità sull’olio di cocco
-Si è rapidamente sparsa la voce su quanto possa essere salutare l’olio di cocco
-Nessuna ricerca fino ad oggi ha supportato il consumo di alte dosi di grassi saturi
-Può essere aggiunto a varie ricette ma con moderazione.
Vantaggi del suo uso e consumo
La sua reputazione di essere salutare si basa sul fatto che ha il 2,6% in meno di calorie rispetto ad altri grassi, ma questo è solo il più famoso dei suoi benefici. Ecco un elenco che ti sorprenderà:
Aumento del colesterolo buono: Gli studi hanno scoperto che aiuta ad aumentare l’HDL nel sangue.
Controllo della glicemia: Almeno nei topi aiuta a conservare l’insulina.
Riduce lo stress: Ancora una volta, i topi hanno dimostrato che il consumo di determinate dosi di olio di cocco ha ridotto i loro livelli di ansia a causa degli antiossidanti. Gli studi indicano lo sviluppo di antidepressivi in futuro.
bei capelli: Se vuoi capelli lucenti, l’olio di cocco è la soluzione perché penetra meglio degli oli minerali.
Ti consigliamo di prendere un paio di cucchiai di olio di cocco e strofinarlo su tutti i capelli e il cuoio capelluto. Coprilo con una cuffia da bagno e lascialo in posa per un’ora, noterai la differenza dalla prima applicazione in quanto agisce come un balsamo naturale grazie al suo potere idratante e districante.
Pelle sana: questa volta l’esperimento è stato condotto sugli esseri umani e hanno scoperto che migliora le funzioni di barriera protettiva e ha un effetto antinfiammatorio sulla pelle.
Il olio di cocco per la pelle È uno dei prodotti naturali per eccellenza in quanto ha proprietà antibiotiche e antimicrobiche che possono aiutare a prevenire e combattere le infezioni della pelle.
Inoltre, viene utilizzato come idratante naturale in quanto aiuta a preservare il collagene e l’elastina per preservare la giovinezza più a lungo e prevenire le rughe.
Il olio di cocco per la pelle È ideale per le persone con derma sensibile, poiché le sue proprietà aiutano a calmare la pelle irritata e infiammata.
Prenditi cura del tuo fegato: ha invertito l’epatosteatosi, un tipo di malattia del fegato grasso, nei roditori.
Negli esseri umani, si ritiene che riduca l’infiammazione e l’aumento delle dimensioni che di solito provoca il fegato grasso. Un dato importante è che riesce a ridurre il carico di lavoro del fegato, evitando al contempo l’accumulo di grasso in esso.
Addio asma – L’inalazione di olio di cocco ha contribuito a ridurre i sintomi dell’asma, ma questa volta nei conigli.
Combatti la candida: l’olio di cocco ha ridotto la colonizzazione con candida albicans nei topi.
Maggiore sazietà – Un argomento è stato che l’olio di cocco fa sentire le persone “piene” dopo aver mangiato, quindi si presume che non mangeranno così tanto.
Perdita di peso: i benefici di olio di cocco per la perdita di peso Sono stati molto popolari ultimamente poiché gli studi dimostrano che il loro uso frequente ha ridotto l’obesità e favorito la perdita di peso nei topi.
Olio di cocco raffinato e non raffinato
L’olio di cocco raffinato viene estratto dalla polpa di cocco essiccata utilizzando il calore e un solvente chimico chiamato esano. Dopo aver estratto l’olio, viene filtrato attraverso un’argilla sbiancante e deodorato.
La maggior parte degli oli di cocco che vedi sugli scaffali sono prodotti in questo modo, se non diversamente specificato sull’etichetta. Sfortunatamente, questo metodo ha diverse limitazioni.
L’estrazione dell’olio di cocco con il calore può distruggere i delicati nutrienti e gli enzimi viventi presenti nell’olio di cocco.
L’aggiunta di esano al processo degrada ulteriormente l’olio, poiché è stato dimostrato che l’esano causa depressione del sistema nervoso centrale, vertigini, nausea, mal di testa, irritazione agli occhi e alla gola.
D’altra parte, l’olio di cocco non raffinato viene estratto da polpa di cocco fresca, anziché essiccata. In quanto tale, non è stato filtrato, sbiancato o deodorato. Si ottiene per spremitura meccanica dell’olio, senza l’aggiunta di sostanze chimiche.
Varie varietà di olio di cocco
Vergine
Il olio di cocco biologico o vergine è l’olio derivato dalla polpa delle noci di cocco mature. È l’olio grasso buono che deriva dalla lavorazione della polpa. Non sono necessarie sostanze chimiche per estrarre tutta quella bontà.
È di gran lunga il grado più puro e otterrai sicuramente i maggiori benefici dal suo utilizzo. Ma ha un sapore molto definito. Se non ti piace il gusto del cocco, dovresti cercare un’altra alternativa.
extra vergine
L’olio di cocco extra vergine non è davvero diverso dall’olio di cocco vergine, quindi non cadere nella trappola di pagare di più per la stessa qualità del prodotto. Queste varianti si applicano solo all’olio d’oliva.
Raffinato
Non è la più pura di tutte le opzioni qui descritte, ma è una delle preferite perché fornisce tutti i benefici dell’olio di cocco senza il caratteristico sapore di cocco. Ha anche meno potenziale per scatenare allergie per le persone.
Liquido
L’olio di cocco liquido è lo stesso olio naturale che è stato affrancato, con la rimozione anche di alcuni solidi rimanenti. La particolarità è che rimane in forma liquido a temperatura ambiente, mentre l’olio di cocco vergine non lo è.
Ma ci sono alcuni inconvenienti con questa varietà. L’olio di cocco liquido viene lavorato per raggiungere le sue caratteristiche uniche, quindi alcuni aspetti chiave finiscono per essere rimossi.
Uno di questi è l’acido laurico, un grasso molto salutare che si trova nella maggior parte delle forme di olio di cocco. Quindi, se è vero che questa versione dell’olio è sicura da usare sulla pelle e nelle ricette, non otterresti davvero tutti i benefici dell’olio di cocco usandolo dopotutto.
Olio RBD
Questo è il peggior prodotto a base di olio di cocco sul mercato. RBD sta per raffinato, sbiancato e deodorato.
Come l’olio di cocco raffinato, non ha un sapore di cocco. Ha sicuramente i suoi fan tra le persone che vogliono le caratteristiche dell’olio di cocco senza quel gusto particolare.
Dovresti sapere che se acquisti olio RBD, non otterrai tutti i benefici (come i fitonutrienti sani) dell’olio di cocco vergine se usi questa versione. Peggio ancora, immetterai sostanze innaturali nel tuo corpo. È meglio attenersi al prodotto più naturale.
Raffinato differisce dall’olio di cocco puro in molti modi. Quello che spicca di più è che non troverai il tipico odore di cocco, a differenza del puro olio di cocco. Questa deodorizzazione è deliberata, perché nonostante la preferenza di alcune persone per il profumo di cocco nel loro olio da cucina, ci sono molti che non lo fanno.
Essendo raffinato, è sicuramente più igienico dell’olio di cocco grezzo, ma non è altrettanto benefico dal punto di vista della salute. A causa di questo processo, rimane quasi senza proteine o minerali. Tuttavia, la sua durata è più lunga di quella dell’olio di cocco crudo o puro.
Nelle fasce di prezzo, l’RBD è sicuramente un po’ più costoso dell’olio di cocco grezzo a causa della raffinazione, dello sbiancamento e di altre lavorazioni che si aggiungono al costo.
Tuttavia, è più economico dello stesso quando viene fornito con un’etichetta “puro olio di cocco”. Ancora una volta, è molto più economico delle sue altre sorelle come l’olio di cocco biologico, l’olio di cocco vergine e l’olio di cocco vergine biologico.
Online si può avere quello biologico a 8 euro, 16 quello RBD e 29 euro per uso cosmetico.
L’olio di cocco è salutare?
Se l’olio di cocco sia raccomandato o meno per la salute è stato molto dibattuto dagli esperti. Molte organizzazioni sono contrarie in base alla quantità di grassi saturi che contiene, in particolare l’American Heart Association, o AHA, che è stata una delle più energiche in questo senso.
Il disprezzo è dovuto al fatto che l’olio di cocco è carico di trigliceridi a catena media, chiamati anche MCT. Gli MCT sono grassi saturi, che da tempo hanno avuto un brutto colpo nel mondo nutrizionale.
Va notato che studi recenti dimostrano che gli oli MCT possono prevenire due dei principali fattori di rischio per le malattie cardiache: l’obesità e l’arteriosclerosi.
L’olio di cocco è di particolare importanza a questo punto poiché gli MCT aiutano a prevenire l’indurimento delle arterie e i depositi di grasso che portano ad infarto e ictus, smentendo la teoria di cui sopra.
Secondo l’AHA, l’olio di cocco aumenta il colesterolo “cattivo” o LDL, tuttavia non tutte le LDL provocano danni e l’olio di cocco può persino aiutare a ridurre i livelli complessivi di colesterolo e trigliceridi.
Un altro vantaggio è che l’olio di cocco è un potente antimicotico e antibatterico che può anche aiutare a combattere le malattie e rallentare l’invecchiamento.
È noto per il suo effetto fungicida su batteri e funghi quindi risulta essere un ottimo combattente di germi e uno stimolatore immunitario. Dobbiamo grazie all’acido laurico, che è il componente principale (49%) dell’olio di cocco.
Allo stesso modo, questi potenti grassi vengono studiati per la promessa che mostrano nella prevenzione e nel trattamento dell’Alzheimer e di altri gravi problemi neurologici.
Alcuni esperti hanno suggerito che questo tipo di olio aiuti il corretto funzionamento della tiroide, bilanciando tutte le funzioni svolte da questa importante ghiandola.
Sono noti anche i suoi contributi alle ferite della pelle che guariscono più velocemente e rafforzano i capelli arrestando la perdita di proteine.
L’American Heart Association si è basata su studi di 50 anni fa per sostenere il suo caso, quindi non sorprende che le sue conclusioni siano obsolete e imprecise. Le domande che sono state sollevate sull’olio di cocco sono un ottimo promemoria del motivo per cui è fondamentale disporre di informazioni attuali e fattuali provenienti da fonti attendibili.
Fa male alla salute?
L’olio di cocco contiene circa il 90% di grassi saturi, che è una percentuale maggiore rispetto al burro (circa il 64% di grassi saturi), al grasso di manzo (40%) o anche allo strutto (anche il 40%).
Troppi grassi saturi nella dieta non sono salutari perché aumentano i livelli “cattivi” di colesterolo LDL, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Ma la cosa interessante dell’olio di cocco è che dà anche un “buon” colesterolo HDL. I grassi alimentari, siano essi saturi o insaturi, tendono ad aumentare i livelli di HDL.
Il grasso saturo è diviso in diversi tipi, in base al numero di atomi di carbonio nella molecola, e circa la metà del grasso saturo nell’olio di cocco è la varietà a 12 atomi di carbonio, chiamata acido laurico. Questa è una percentuale più alta rispetto alla maggior parte degli altri oli ed è probabilmente responsabile degli insoliti effetti HDL dell’olio di cocco.
Ma gli oli vegetali non sono solo grassi. Contengono molti antiossidanti e altre sostanze, quindi i loro effetti generali sulla salute non possono essere previsti solo dai cambiamenti di LDL e HDL.
Apparentemente, l’olio di cocco non è salutare come gli oli vegetali come l’olio d’oliva e l’olio di soia, che sono per lo più grassi insaturi.
Olio di cocco o olio d’oliva?
Per molto tempo l’olio di oliva è stato il re tra i più salutari, ma ultimamente l’olio di cocco è diventato famoso, conferendogli qualità quasi miracolose, tra queste abbiamo:
-Aiuta a ridurre l’ossidazione in quanto sono ricchi di antiossidanti come flavonoidi e polifenoli, che hanno molti potenziali benefici per la salute del cuore.
È stato anche dimostrato che i polifenoli in studi sugli animali riducono la crescita delle placche aterosclerotiche nelle arterie.
Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che i polifenoli possono aiutare i vasi sanguigni a rilassarsi e diventare meno rigidi, prevenendo i primi passi nello sviluppo dell’ipertensione o addirittura dell’aterosclerosi.
– Contribuisce ad abbassare in particolare il colesterolo ei nostri livelli di trigliceridi. Gli oli di cocco vergini aumentano anche gli enzimi, come la lipoproteina lipasi, che aiutano ad abbattere il grasso.
-Migliora la figura in quanto contribuisce alla perdita di peso in quanto contiene circa il 60-63% di acidi grassi a catena media, che i nostri corpi utilizzano come fonti energetiche efficienti.
Il consumo di questi acidi grassi aumenta il consumo di calorie e può quindi favorire la perdita di peso.
Dall’altro, abbiamo l’olio d’oliva, che da oltre 50 anni mantiene il suo trono nella dieta mediterranea.
La quantità di grassi polinsaturi e monoinsaturi è nettamente superiore nell’olio di oliva.
Rispetto all’olio di cocco, l’olio d’oliva ha più grassi buoni, grassi monoinsaturi e polinsaturi rispetto all’olio di cocco vergine, che è da 5 a 10 volte la quantità di grassi richiesta dalla persona media.
L’olio d’oliva ha meno grassi saturi dell’olio di cocco, ad esempio, 1 cucchiaio di olio d’oliva contiene 1 g di grassi saturi. In confronto, 1 cucchiaio di olio di cocco contiene 13 g di grassi saturi.
Quando si tratta di calorie, sia l’olio di oliva che quello di cocco sono simili. Un cucchiaio di olio d’oliva contiene 120 calorie, rispetto alle 130 calorie di un cucchiaio di cocco.
Molte più ricerche supportano i benefici a lungo termine dell’olio d’oliva negli esseri umani. Lo stesso si può dire per l’olio di cocco, ma non ci resta che attendere che i dati sull’uomo ci guidino visto che la maggior parte degli studi è stata fatta sui topi.
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