28 pentole essenziali -

Preparare un buon pasto non è solo tagliare e raccogliere gli ingredienti, è un lavoro di amore e dedizione che richiederà meno tempo quanto più appropriata sarà l’attrezzatura che utilizzerai nella preparazione.

Quindi, anche se è ben visto che hai soluzioni pratiche per lavorare con una padella, un buon coltello da chef e un mestolo, la verità è che il risultato sarà più veloce e migliore se attrezzi la tua cucina come dovrebbe essere. Una cucina attrezzata deve avere:

elenco utensili da cucina

Ecco l’elenco degli utensili da cucina:

1. Cucchiai

In questa linea troverai una serie di utensili che ti semplificheranno la vita e ti aiuteranno molto nella preparazione di dolci e piatti liquidi, questi sono

2. Mestoli

Una cucina è incompleta senza un buon mestolo che ti aiuti a servire le zuppe o a mescolare un buon stufato, quelli di grande capacità sono i migliori perché puoi riempirli fino alla fine per servire il piatto più velocemente. Utilissime quelle con l’estremità del manico piegata per fissarla alla pentola.

3. Misurini

Non c’è niente di più utile per una cucina di misurini e tazze, sono essenziali per aggiungere gli ingredienti nelle quantità esatte alla tua preparazione e ti semplificheranno la vita. Consiglio quelli con i numeri incisi invece che dipinti, dureranno di più.

4. Spatole in metallo, gomma e legno

Le spatole sono le regine di dolci, impasti e salse, il loro utilizzo è fondamentale per prelevare l’intera quantità dal contenitore senza lasciare nulla o per staccare e spostare gli alimenti in una posizione difficoltosa, servono anche per evitare che gli arrosti si attacchino al piatto, quella metallica è indispensabile per tali scopi, quelle in legno sono grandi amiche delle pizze mentre quelle in gomma non lasceranno traccia del cioccolato del dolce.

5. Utensili per affettare e tagliare

Avendo già trattato ciò che corrisponde alla misurazione e alla rimozione degli ingredienti, è utile pensare di ottenere un gruppo di unità adatte al taglio e all’affettatura, in quest’area le essenziali sono:

6. Forbici da cucina

Saranno più che sufficienti per tagliare di tutto, dalle verdure alla carne, averne una in cucina ti farà risparmiare un sacco di tempo. Cerca quelli con i manici grandi, sono comodi da usare.

7. Coltelli vari

Non può essere definita una cucina se non ha buoni coltelli e quando pensi a questo gruppo dovresti anche considerare di prenderli un buon affilacoltelli. L’indispensabile in cucina è il cosiddetto coltello da cuoco che si usa per cipolle, carni e quasi tutto, anche taglienti.

Un pizzo raggiungerà punti delicati dove i più grandi non entrano e un boner è l’ideale per deprimere gli uccelli. Né puoi lasciare da parte il coltello da pane le cui fessure sono essenziali per tagliare correttamente il pane.

8. Grattugia

Ti servirà molto per più attività in cucina, soprattutto se selezioni le opzioni che hanno diversi tipi di tagli, dai formaggi alle verdure e le noci possono essere perfette con queste.

9. Macinacaffè

Bere un buon caffè implica avere in cucina un macinino da caffè e saperlo utilizzare di conseguenza. Se macini i tuoi chicchi di caffè, ti assicurerai di avere in tavola una bevanda fresca e di qualità.

10. Frullatore

È un sacco di lavoro che risparmierai se hai un frullatore affidabile nella tua cucina, ti servirà per succhi, bevande, frullati, ma anche per frullare miscele di cibi. Alcuni dispositivi funzionano come frullatori e affettatrici, in grado di tritare di tutto, dal ghiaccio alle verdure, e quelli più performanti hanno anche una mannaia.

11. Apriscatole

Uno di questi è un must in ogni cucina, ti farà risparmiare minuti preziosi nel tentativo di aprire una lattina con un coltello o qualcosa di meno appropriato e ti proteggerà da incidenti indesiderati. Puoi selezionare quelli elettrici o quelli per uso manuale in base al tuo budget e ai tuoi gusti.

12. Tagliere

Anche questa è senza dubbio la regina della cucina. Avrai sempre bisogno di tagliare qualcosa e avere una superficie che supporti gli attacchi del coltello è la cosa più appropriata. Quelli reversibili in plastica e bambù sono i più popolari.

13. Pelapatate

Questo piccolo amico non dovrebbe mancare nella tua cucina, ti farà finire in maniera impeccabile in meno di un minuto ciò che altrimenti potrebbe richiedere più tempo.

14. Vassoi per biscotti e pizza

Indispensabile per la cottura di impasti e preparazioni sia dolci che salate.

15. Pentole

Per friggere e per la preparazione di un’immensa varietà di piatti, le padelle sono uno degli strumenti più utilizzati in cucina, quelle in acciaio inossidabile e con manico isolante sono sempre l’opzione più adatta.

16.Wok

Non c’è niente che ti aiuti meglio a preparare verdure saltate in padella di un wok, è uno strumento davvero versatile che ti sarà molto utile in cucina.

17. Piroscafo

Come il wok, un piroscafo amplierà le tue possibilità e darà versatilità alla tua cucina.Puoi metterci qualsiasi cosa per cucinare con il vapore, quelli in bambù non sono solo belli, ma preparano anche cibi dal sapore unico e delizioso.

18. Pentole

Un altro elemento che è impensabile non trovare in una cucina sono le pentole, indispensabili per tutti! Far bollire l’acqua, preparare la zuppa, cuocere la carne, far bollire le verdure. Quelli in acciaio inossidabile con manici robusti sono durevoli e ad alte prestazioni. Sono disponibili in set di varie dimensioni.

19. Pinze

Adatto per mescolare e consumare proteine ​​delicate e per mescolare e girare cibi molto caldi sulla piastra. Risparmierai molte ustioni.

20. Frusta

Una frusta è un’ottima soluzione per emulsionare velocemente e preparare degli impasti che richiederebbero un po’ più di tempo e fatica se dovessero essere fatti con le proprie mani. Preparate creme pasticcere e meringhe a neve, pensatene una con un manico solido e dei fili sottili che facciano un frullato uniforme degli ingredienti.

21. Caffettiera

Una caffettiera di buona qualità È obbligatorio in una cucina ben attrezzata, soprattutto se appartieni al gruppo degli incalliti bevitori di caffè, alcune persone hanno anche più di uno stile di caffettiera, quella che consiglio sempre è quella italiana, ma se i tuoi gusti sono raffinati , uno di Espresso o una stampa francese sarà un must assoluto.

22. Bilancia da cucina

Questo è un altro elemento che renderà la tua cucina un luogo più organizzato, potrai preparare i pasti non solo nelle misure adeguate ma nelle quantità consigliate dagli esperti.

Una piccola scala ti aiuterà a decidere quanti grammi di pollo o alcuni tipi di verdure o ingredienti si abbinano meglio a un determinato pasto. Inoltre bilancerai le quantità per creare piatti più sani con un po’ di tutto, senza dubbio un grande investimento.

23. Filtro

Quando si prepara la pasta o si mettono a scolare le verdure lessate, uno di questi è indispensabile, meglio se con manici robusti e materiale isolante per evitare scottature. Cerca quelli metallici, sono eterni!

24. Pentole, tazze, ciotole e piatti

Un grande gruppo di questi è essenziale in ogni cucina, le pentole per tutti i tipi di preparazioni, mentre le tazze conserveranno tutti i liquidi di cui hai bisogno nella preparazione.

Le ciotole sono essenziali quando si servono zuppe o si mescolano ingredienti per insalate, mentre i piatti sono la struttura principale della presentazione di un piatto. Materiali come la porcellana, la ceramica, il silicone e l’acciaio inossidabile sono, tra gli altri, i più ricercati e comuni in questi utensili.

25. Cavatappi

Una notte romantica perfetta può essere rovinata se il vino si scalda prima che tu possa aprire la bottiglia, ecco perché un cavatappi è essenziale, l’ideale sono quelli forniti con un apriscatole e un apribottiglie, questi dispositivi all-in-one sono i preferiti con amanti della birra e liquori in genere.

26. Spremiagrumi

Preparare la deliziosa spremuta d’arancia al mattino non è mai la stessa cosa senza uno spremiagrumi, è fondamentale per estrarre velocemente un liquido che, altrimenti, può richiedere più di mezz’ora. Uno di questi ti salverà senza dubbio la vita.

27. Più fresco

un refrigeratore d’acqua e altri alimenti è indispensabile in ogni cucina, garantisce di poter contare su carni fresche e cibi che si conservano per un po’ ad una temperatura adeguata. Ti fornirà anche acqua fresca o fredda per preparare bevande rinfrescanti.

28. Guanti e utensili isolanti

Avere utensili che ti proteggano dal caldo ma che mantengano anche isolata la temperatura del tuo cibo è essenziale, da pochi guanti in silicone che ti evitano fastidiose scottature fino a a manicotto isolante per birra che lo manterrà molto freddo per lungo tempo.